五香鹌鹑蛋
发布网友
发布时间：2023-05-09 06:26
共1个回答
热心网友
时间：2024-02-07 12:05
五香鹌鹑蛋
准备食材：
鹌鹑蛋 香叶八角花椒桂皮葱
步骤：
1.鹌鹑蛋洗干净，放入香叶八角花椒桂皮，1勺盐半勺五香粉，4勺生抽1勺老抽，小葱两颗，加清水没过鹌鹑蛋
2.水开后煮五分钟，捞出过凉水
3.剥皮，再放入卤水泡3小时（或者不剥皮，用勺子把表皮敲碎泡一晚）
3.到时间后捞出装入保鲜盒，放进冰箱，实现鹌鹑蛋自由啦
