如何存放红枣不易生虫？

发布网友 发布时间：2022-03-07 23:33

我来回答

共7个回答

懂视网 时间：2022-03-08 03:54

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣，不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣，只需在每次取用之后，将它密封严实，再放在阴凉干燥的地方即可，通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣：

先将干红枣进行筛选，挑出变质又虫眼的丢掉；

然后准备一个筛子，将红枣铺开，在太阳底下暴晒2天，晒好后用罐子装起来；

锅烧热，放入一些食盐翻炒；

将炒好的食盐散在红枣上面，再把罐子盖紧即可，盐不要撒太多，按照40比1的比例即可。

总结：

首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣，不同形式的干红枣保存方法不一样。

1、如果是袋装干红枣，只需在每次取用之后，将它密封严实，再放在阴凉干燥的地方即可，通常可以保存24个月不坏。

2、如果是散装干红枣：

先进行筛选，挑出变质有虫眼的丢掉，然后将红枣铺开，在太阳底下暴晒2天，锅烧热，放入食盐翻炒，再将炒好的食盐散在红枣上面，把罐子盖紧即可。

热心网友 时间：2022-03-08 01:02

1、北方贮藏法

大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏，码垛时，袋与袋之间、垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风。墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近。

2、南方贮藏法

南方地区高温多湿气，霉暑季节应冷库贮藏，红枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水 气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。

扩展资料：

红枣的益处

1、脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；大枣和生姜、半夏同用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状。

2、安神助眠：大枣安神的效果非常好，如果失眠，吃几个大枣也能解决，对因脾胃不和导致失眠的患者十分有效，可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。

3、保肝护肝：肝功能的好坏对于脾胃影响极大，唇亡齿寒，肝不好的人，胃肠消化不可能好。所以，养胃必须先养好肝。

参考资料来源：百度百科-红枣

参考资料来源：人民网-大枣5大功效不为人知 4类人不宜吃大枣

热心网友 时间：2022-03-08 02:53

红枣好吃营养价值高。但是时间久了容易生虫子。不好保存。还有核桃这些干果。

先用沸水焯一遍，迅速捞出，沥干水分后晒。可以杀灭红枣中的细菌，放在密封罐中保存。

第二种用带盖子的陶瓷罐子，把红枣放进去，薄薄放一层盐，盖子密封，食盐可以杀菌。防止红枣生虫子。

热心网友 时间：2022-03-08 05:01

热心网友 时间：2022-03-08 07:26

热心网友 时间：2022-03-08 10:07

热心网友 时间：2022-03-08 13:05