红枣在多少度以下就不生虫了

发布网友发布时间：2022-03-08 01:21

共13个回答

热心网友时间：2022-03-08 02:51

想要红枣不生虫，就必须清洗烘干放入零下五度保鲜库冷藏，那样红枣就不会生虫了。

其它处理方法：
【.沸水处理法】
把红枣中混杂的干瘪枣及杂质挑出后，放入滚开的沸水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在日光下晒干，可杀灭红枣表面的细菌，存放在干燥隔潮的密封器内便能避免红枣生虫和变质。
【.精盐“站岗”法】
取有盖可密封的陶瓷容器一只，洗净晾干后备用。如有1000克红枣，取食用精盐25克，将盐放入炒锅加热消毒，晾凉后备用。在容器中放入一层红枣后便放入薄薄一层精盐，直到把全部红枣放人后，再在最上一层红枣的上面撒一层精盐，然后盖盖封存。由于食用精盐含有杀菌保鲜的功效，所以它就象哨兵一样，为红枣的质量安全“站岗放哨”，又因为甜的食物稍加食盐可甜中加甜，所以这些“哨兵”并不会使红枣变咸。红枣受风吹后易干缩、起皱、变色，因此，在地上摊晾时，最好在红枣上面加盖一层废旧报纸，以防直接光照和风吹。

热心网友时间：2022-03-08 04:09

红枣不生虫啊，但是受潮会发霉
真空包装，只要不涨包就没事，可以存一年以上

热心网友时间：2022-03-08 05:43

0度我们这边特产红枣夏天必需放在冷藏里面就没问题了冬天晒干就没事了如果夏天冰箱比较满那就把红枣冷冻一周然后拿出来可以一个月不生虫

热心网友时间：2022-03-08 07:35

冷冻的状态下就不会生虫，零下就行

热心网友时间：2022-03-08 09:43

50度温度下蒸煮30分钟虫卵就会死掉。这样你的红枣就可以多放一段时间了

热心网友时间：2022-03-08 12:07

5度

热心网友时间：2022-03-08 14:49

0度

热心网友时间：2022-03-08 21:01

当然是冻起来了，最好放在冰箱的下层。。。。上层其实也不保险。。。

热心网友时间：2022-03-09 00:33

放干燥的地方，潮湿了就容易生虫

热心网友时间：2022-03-09 04:21

最好是通风晾晒干燥的

热心网友时间：2022-03-09 08:25

常温追问那在16度左右也不会生虫吗？

热心网友时间：2022-03-09 12:47

26追问确定吗？

追答不

热心网友时间：2022-03-09 17:25

常温阴凉处储存就行！我家的枣放了半年没事！