柚子皮怎么制作好吃
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发布时间:2022-03-08 01:28
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懂视网
时间:2022-03-08 05:50
柚子皮怎么吃
首先准备好柚子皮、大蒜、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、芝麻油。
用水果刀把柚子皮表面的黄色皮削掉,只留下白色部分。
锅中加水,水开后放入柚子皮,煮2到3分钟。
将煮好的柚子皮捞出放凉,然后拧干水分,切成小块。
起锅热油,放入大蒜爆香
加入切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
热心网友
时间:2022-03-08 02:58
原料:柚子皮、红椒、蒜、姜、盐、糖、味精
1.先用盐搓洗柚子表皮,再用开水冲洗干净,切成薄片;
2.切好的柚子皮用清水浸泡两天,浸泡期间换水4--5次;
3.浸泡了两天后的柚子皮捞出,充分拧干水分,再放入温开水中浸泡2小时;
4.2小时后,捞出柚子皮,再次拧干水分,放入干净的容器里;
5.红椒切丁,蒜姜切末,准备半碗温开水,放入盐、味精、糖搅拌至融化;
6.将辣椒丁、蒜姜末,调料水放入柚子皮里,戴上一次性手套,充分拌匀;
7.准备干净的玻璃瓶子,柚子皮装入瓶子里,边装边用勺子压紧,最后用保鲜膜盖在瓶口,再盖上盖子,放冰箱一个星期就可以吃了(冬天没暖气的话放在阴凉处也可以)。
秘制柚子皮制作方法
1、准备一个柚子皮,在剥之前先清洗干净。2、先切成小块,再切成小条。3、切好的柚子皮先用开水泡一遍,然后用清水浸泡一天一夜或者两天,这样做是为了去除里面的涩味。4、浸泡好的柚子皮清洗干净后挤掉水份。5、在柚子皮里调入2勺六月香豆瓣酱,1.5勺白糖、1勺食用油。6、把生姜、蒜瓣、红尖椒分...
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柚子皮怎样做好吃
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