陈皮炒与不炒的区别

发布网友发布时间：2022-03-07 23:58

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热心网友时间：2022-03-08 01:27

中药进行炒以后可以加工粉碎，这个是可以起到缓和药性的作用，可以减少副作用，而且可以增加收敛止血，止泻等作用。陈皮是用来治疗脾胃不适，腹胀，食欲不振，嗳气，呕吐等作用，陈皮还可以化痰除湿，很多中医临床都会用来治疗咳嗽，胸闷，不适等等。陈皮还可以改善体弱多病的作用，不过陈皮一般很少炒，因为陈皮的是一种药用价值很高的药材，一般直接就可以使用的。

新会陈皮，是广东新会所产的大红柑的干果皮。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。据说新会陈皮运往北方各地，过了岭南之后，其味更为芳香。曾有华侨携带新会陈皮乘船出国，船抵太平洋，顿时芳香四溢，无法掩盖。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。经药检部门初步化验结果表明，由于土壤条件、栽培技术、农田气候的差异，新会产的陈皮与外地移植新会柑的陈皮，其形状组织结构虽然相似，但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。因此，药用与调味效果就相差很大。

中药炒陈皮的功效可以燥湿化痰、理气健脾，在临床上通过炒陈皮的应用可以治疗患者出现的相关疾病和症状，像脾虚导致的食欲下降，甚至厌食、恶心、呕吐、腹胀，都可以用炒陈皮来进行对症治疗。因为湿邪过盛出现的大便不成形或者大量吐痰，也可以通过该药进行调治，很多呼吸系统疾病的患者，像慢性支气管炎、肺气肿，还有肺炎所出现的咳嗽、咳痰可以用炒陈皮来进行调治。另外女性的乳腺出现了严重的肿物，可以用炒陈皮进行疏肝理气、散结消肿，对于改善乳腺炎，甚至恶性乳腺肿瘤都有一定的益处，可以在医生指导下合理的进行应用。

热心网友时间：2022-03-08 02:45

陈皮是一种常见的中药,可以加强脾,滋润脾脏,调节气和痰,促进肠胃蠕动、滋养阴的功能,减少火灾的缺乏,缺乏清,补肾益胃,滋养气和营养的血液,抗缺氧,提高人体抵抗疾病的能力,促进蛋白质合成。炒陈皮可以起到调节作用，减少副作用，增加止血、止泻等作用。
陈皮，就是橘子的成熟干燥果皮，以陈久者功效为佳，故称陈皮。炒制后的陈皮具有理气、健脾胃、燥湿、化痰的功效，可用于治疗胸腹部胀闷、食欲不振、恶心呕吐、腹泻、大便溏烂、咳嗽痰多、急性乳腺炎、脾胃不调、消化不良、反胃、大便秘结、积食气滞、梅核气等病症。现代药理学研究发现，炒陈皮还具有抗炎、抗溃疡、利胆的作用。
【陈皮】：取原药材，然后去除杂质，喷淋清水，润透之后，切丝，再阴干，这样的为陈皮。生品陈皮主要功效是燥湿化痰。常用于湿痰咳嗽，湿阻中焦。
【制陈皮】：取干净的陈皮丝，冉家放置在炒制的容器内，以文火加热，将陈皮丝炒制颜色加深，有香气迤出之后，取出来晾凉。或是用麸炒法炒至内皮*有香气为度。这样的为制陈皮。制陈皮炒后可除去燥烈之性，以理气力胜。多用于脾胃气滞，胸脘胀满或呕吐。
所以制陈皮和陈皮虽然是同一种药材，但是经过泡制以后，药性上是有所不一样的哦。
陈皮是一种常见的中药,可以加强脾,滋润脾脏,调节气和痰,促进肠胃蠕动、滋养阴的功能,减少火灾的缺乏,缺乏清,补肾益胃,滋养气和营养的血液,抗缺氧,提高人体抵抗疾病的能力,促进蛋白质合成。炒陈皮可以起到调节作用，减少副作用，增加止血、止泻等作用。