栗子怎么样煮好剥壳

1、热水焯皮法:将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟,然后马上用冷水冲洗,用手轻轻一捏,壳就会裂开,很容易剥离。 2、盐水煮法:将生板栗放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后,趁热去掉板栗的壳和皮。 3、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,...

1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。2、用冰箱冷冻的方法给栗子剥壳：把我们煮熟的栗子放到冰箱冷冻到2.5小时左右，这样能让壳...

1、用嘴将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。3、栗子煮好后，难剥的话，不妨再放热水里煮一下，然后在它的身上切一个小口，从切口处剥开。经过高温膨...

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，开火煮会，之后取出栗子切开，然后栗子壳就很容易剥落。2、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；然后放到盐水中，在炉子上煮10分钟左右；趁热去就能掉板栗的壳和皮了。3、用电饭锅煮：先将板栗清洗...

栗子水煮后皮不好剥怎么办 1、热胀冷缩法：栗子煮好后，在它的身上切一个小口，放入沸水中浸泡一分钟左右，从切口处剥开。原理：经过高温膨胀后，果仁和皮容易分离，和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理。2、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥...

1. 将栗子放入沸水中煮8分钟，再稍微煮一会儿，利用热胀冷缩的原理，使壳与肉分离，之后用刀子轻敲栗子裂缝，即可轻松剥壳。2. 将煮熟的栗子放入冰箱冷冻约2.5小时，这样处理后的栗子，壳与肉会自然分离，去皮更加方便，且能保持果肉完整性。3. 用小刀在栗子壳上切一个十字形开口，然后将其放入微波...

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。2、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，...

2. 栗子壳里面的皮怎么剥？盐水煮法：- 栗子洗净后，用刀在中间切个口子。- 将切好的栗子放入盐水中，用电炉煮约5分钟。- 煮好后，趁热去掉栗子的壳和皮。电饭锅法：- 栗子清洗干净后，切个口子。- 放入电饭锅中，无需加水。- 按下煮饭键，煮好后取出剥壳和皮。太阳晒切口法：- 栗子用刀切...

- 将栗子放入加盐的水中，用火煮约5分钟。- 煮好后，趁热去壳和皮。- 结果通常比较完整。2. 电饭锅法：- 清洗板栗并在其上切个口子。- 将板栗放入电饭锅中，无需加水。- 按下煮饭键，煮至熟透后取出剥壳和皮。- 由于煮得较熟，剥碎的可能性较高，颜色可能不太美观。3. 高压锅法（切口）...

将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。2、热胀冷缩法用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。3、日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。 抢首...