怎样腌萝卜条简单好吃
发布网友
发布时间:2022-03-07 00:00
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热心网友
时间:2022-03-07 01:30
腌萝卜怎么做好吃
可以准备泡椒,蜜蜂,小瓶子,白糖,白醋,白萝卜,先把白萝卜切成条状,清洗干净以后晾干,然后再放到密封的小瓶子里面,加入适量的白醋,添加一些白糖,再放上几根泡椒,瓶口密封好,放进冰箱里面保存,大概一个礼拜左右就可以吃了,脆脆酸酸的非常不错。
还可以制作韩式腌萝卜,需要准备鱼露,辣椒粉,梨子,白糖,韩式辣酱,大蒜,生姜,葱,盐以及白萝卜,先把白萝卜清洗干净,皮去除切成小块状,再放到容器当中,加入一些盐搅拌均匀腌制出水以后,萝卜丁就会软化,再把水倒掉,用清水把盐分洗掉,水分沥干,腌制的时间大概是一个小时,可以当做凉拌菜来吃,所以腌制时间不需要太久,小葱切断,大蒜生姜切碎,萝卜和腌制调料准备好以后混合均匀,放到保鲜盒里面,再放到冰箱冷藏三天就可以吃了,吃的时候还可以撒上一些芝麻。
制作腌制萝卜还可以准备一些新鲜萝卜,酱油,味精,大蒜,生姜,葱醋,盐,糖,芝麻油,八角,花椒,干辣椒,先把萝卜擦成丝,用一些盐搅拌均匀,腌制半个小时,然后再把水分挤干,锅中加入适量的油烧热,把葱姜蒜,八角,花椒,辣椒放进去炸出香味,然后再把炸好的热油放到萝卜丝里面,添加一些醋,芝麻油,白糖,味精,酱油搅拌均匀,味道咸甜微辣,当时就可以吃了,当然腌制一天以后味道可以变得更加不错。
腌萝卜怎么吃
可以做话梅腌萝卜,需要准备一些话梅,小米辣,盐,白萝卜,白砂糖,醋,凉开水以及酱油,先把萝卜清洗干净切成圆片,再切成扇形,加入适量的盐抓取均匀,腌制2~3个小时,水分腌制出来倒掉,再用凉开水冲洗一下,水分挤干,加入话梅,白砂糖,醋,凉开水,酱油,辣椒搅拌均匀,再放进玻璃罐中,放到冰箱冷藏一天以上,这样可以让萝卜充分入味,口感是比较不错的。
还可以制作腌萝卜炒毛豆,需要准备干红辣椒,腌萝卜,毛豆,首先把腌萝卜切成小块,毛豆剥开清洗干净,干红辣椒切开锅中加入适量的油,把红辣椒放进去翻炒出辣味,不要炒糊,再把毛豆放进去翻炒变色加腌萝卜,继续翻炒到熟,加一些鸡精,盐调味就可以吃了。
还可以制作糖醋腌萝卜,需要准备一些辣椒,糖,醋,酱油,白萝卜,首先把萝卜连皮一起清洗干净,晾干水分切成片状,加入适量盐腌制60分钟,然后再把多余的水分去除,再用手挤压一下水分,全部去除干净,放到腌制的瓶子里面,加一些白糖,红糖,醋,酱油搅拌均匀,放一天左右就可以吃了,酸酸甜甜的非常不错。
腌萝卜怎么保存
想要保存腌萝卜,那么最好放到冰箱里面保存,但也不要放置太长的时间,冰箱里面的细菌也是比较多的,会影响到萝卜的味道,而且还会把里面的水分给吸掉,这样吃起来就没那么脆,所以腌制好以后放到阴凉的地方就可以了,用罐子密封保存,或者用坛子密封保存好就可以了。
腌萝卜的营养价值
腌萝卜里面含有一定的营养物质,像微量元素的含量就非常高,能够让身体免疫力提高,还可以抑制癌细胞生长,腌萝卜里面含有镁元素,钾元素,b族维生素,可以让肠道蠕动的速度变得更更快,这样身体里面的有害物质就能及时排出。
热心网友
时间:2022-03-07 02:48
首先要买到比较好的萝卜,切成丁,然后用盐控一下水。
如果有那种老坛水放了一点点,老坛水是最好的,如果没有就用醋白醋,米醋。
再放一些小米椒,花椒,冰糖。腌制,一天就可以了。
热心网友
时间:2022-03-07 04:22
付费内容限时免费查看回答您好亲,您可以按照以下步骤来做
1:萝卜切条
2:加盐腌制30分钟
3:挤掉腌出的水分
4:加生抽、香醋、白塘、耗油、红辣椒
5:搅拌均匀
6:加姜封密,放入冰箱冷藏一天后食用
热心网友
时间:2022-03-07 06:14
用 料
萝卜 2根
盐 10克
大 蒜 3瓣
白 醋 250克
白 糖 100克
辣 椒 3个
柠 檬 3片
生 姜 1小块
凉 白开 250克
腌萝卜 条的 做法
将白萝卜切成条 加点盐,腌制 30分钟左右,用凉白开冲 洗干净控干水分
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将调料放在一 个盆 里搅拌,使糖融化
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把控了水 的萝 卜倒入调好 的盆里搅拌均匀。
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先把萝卜装入无油干净 的玻璃 瓶里面,最后倒入盆里的汁
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