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大佛龙井茶的特点和特征是什么?

发布网友 发布时间:2022-03-07 00:00

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-07 04:21

龙井茶的冲泡方法:

烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。冲入适温的水,至杯容量三分之一。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。

采取的办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。

然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。


总结

1.取茶入杯。

2.冲入适温的水,至杯容量三分之一。

3.沿杯边注水。


热心网友 时间:2022-03-07 01:29

大佛龙井茶主要特点为外形扁平、尖削,香气嫩香持久,滋味鲜醇,耐冲泡。闻干闻清香扑鼻,冲泡后内质香气嫩香持久、略带兰花香,冲泡后汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵、匀齐、明亮。

大佛龙井茶分绿版、黄版两种不同风格的茶品,大佛龙井主要产于海拔400米以上的高山茶区,于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域,该茶品质优异,形美、色翠、香郁、味甘,属浙江龙井茶中的极品,制作工艺与西湖龙井相仿,分摊放、杀青、摊凉、炒二青、辉干等工序。

喝龙井茶注意事项

不可空腹喝茶:在喝龙井茶的时候要注意不可以在空腹的状态下饮茶,否则会发生胃痛等症状。

不喝太烫的茶水:虽然沸水泡茶会使龙井茶更加清香可口,然而在喝茶的时候应该等茶冷却一点之后再喝,如果喝太烫的茶水则容易引发胃病等症状。

喝冷茶:龙井茶水冷却之后应加入一些热水才能喝,喝温茶具有暖胃的作用,而冷茶则容易使人发生滞寒等症状。

以上内容参考  百度百科-大佛龙井、人民网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌

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