怎么煎鸡胸肉才能软嫩?

发布网友发布时间：2022-03-06 22:54

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懂视网时间：2022-03-07 03:15

鸡胸肉怎么洗？

一、准备食盐适量、容器。

二、鸡胸肉切块放入容器中，

加入适量清水没过鸡肉。在容器中加入适量食用盐搅拌均匀。

三、用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出。

总结

1.准备食盐适量、容器。

2.容器中加入适量食用盐，鸡胸肉切块放入容器中。

3.用手抓捏鸡肉,促进肉块中血水排出。

热心网友时间：2022-03-07 00:40

2.鸡胸肉洗净后，用泰式酱汁腌制半小时到一个小时。3.不粘锅中倒入橄榄油，把鸡胸肉连同腌料一起倒入锅中煎，至鸡肉煎熟后切成1cm宽的鸡肉条装盘。4.豆苗在沸水中焯熟，加入少许泰式酱汁调味，然后堆放在鸡肉周围即可。米米唠叨：1.这个泰式酱汁很好吃哟！你可以根据自己的口味增减原料的用量。做好以后，可以用瓶子装起来放在冰箱里，用来做鸡肉或者海鲜、鱼类都很好吃，又方便省事。2.鸡肉腌制的时间久一点，做出来的鸡肉更加入味好吃。3.如果家里有烤箱，也可以用烤箱烤熟。记得在烤盘上铺上锡箔纸。4.豆苗焯水过程一定要快，变色即可。否则就不能保持豆苗的鲜嫩和翠绿了。鸡胸肉的做法：主料：鸡胸肉1付。辅料：葱末1/2汤勺，油3汤勺。干淀粉2茶勺，香油1茶勺，酱油1汤勺，味精1/4茶勺，花椒粉1/2汤勺，盐1/2茶勺，酒1汤勺，糖1勺，醋1/2茶勺。