怎么做煎鸡胸肉

1、鸡胸肉切薄片，加入葱姜、蛋清、料酒、纽奥良腌料、生粉，搅拌均匀，腌制15分钟。没有纽奥良腌料的话，可以用辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉替代。2、热锅热油后，用小火煎鸡胸肉片。3、两面煎至金黄即可出锅。

1、主料：鸡胸肉400克、食用油适量 黑胡椒粉适量 盐半茶勺 生抽10毫升 淀粉少许 2、胸肉煎着超好吃。3、洗干净鸡胸肉。4、切成片备用。5、放黑胡椒粉，生抽少许，盐少许，淀粉腌制十分钟。6、烤锅刷油，放入鸡胸肉。7、煎到一面金黄翻面继续煎。8、煎鸡胸肉煎好装盘。

1、材料：鸡胸肉2块、食盐3克、生姜1小块、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。2、鸡胸肉清洗干净。3、加入盐、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。4、抓拌均匀，腌制两小时以上。5、锅中倒油，把鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄。6、倒入腌肉的料汁。7、中小火把...

1、食材：鸡胸肉600克，洋葱30克，柠檬汁10毫升，白葡萄酒30毫升，生抽20毫升，黑胡椒粉1克，黄姜粉1克，海盐2克，水20毫升，橄榄油30毫升。2、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。3、在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉。4、然后，在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。5、放进容器里，上面放上洋葱...

1、将鸡肉改刀为长方形，边余料可用来炒肉丁，再斜刀划菱形纹，不要过深，切肉的厚度2/3，留1/3不切，以免把肉切断。2、鸡胸肉中加入半勺盐、1勺黑胡椒粉、3勺料酒、2勺生抽、2勺蒜末、1勺淀粉（淀粉是为了让肉更嫩，如果你是严格控可不加）搅拌均匀，腌制30分钟使其充分吸收。3、平底锅...

2、步骤：将鸡胸肉去筋。3、从中间横切开。4、装到碗中备用。5、把洋葱切成丝。6、食材全部装碗。7、碗中加胡椒粉。8、碗中加烧烤酱。9、食材搅拌均匀。10、碗中加入食盐。11、拌匀，腌制一个小时以上。12、西兰花加入开水中，煮一分钟。13、锅中捞出备用。14、油热，加入鸡胸肉，中火煎一...

煎鸡胸肉简单做法：1. 将鸡胸肉切成薄片，用刀背轻轻拍打一下，使其变得更加均匀薄。2. 在鸡胸肉上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，可以根据个人口味加入其他调料。3. 加热平底锅，加入适量的橄榄油，待油热后放入鸡胸肉，煎至两面金黄色即可。小贴士：为了让鸡胸肉更加嫩滑，可以在煎之前先将鸡胸肉浸泡在...

1、将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀，放入黄酒和盐腌制10分钟左右。2、芦笋切去根部的老梗，洗净后切成长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用。3、平底锅烧热后放入橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，最好是中火。4、待鸡肉变色后翻面，加入一勺耗油，转小火，让耗油慢慢煎入鸡肉中。5、加入...

1、将鸡胸肉从中间切开，放入碗中。2、倒入淀粉，生抽，老抽，盐，胡椒粉，用水抓匀，盖上保鲜膜密封好。3、锅加热后倒入适量的油，将鸡胸肉放入锅中，盖上锅盖煎一分钟，将鸡胸肉翻面，再煎一分钟即可，最后将煎好的鸡胸肉切条就可享用。

- 鸡胸肉 - 盐和黑胡椒粉 - 橄榄油 - 酱汁（可选）步骤：1. 首先，将鸡胸肉用厨房纸巾擦干。2. 在鸡胸肉两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻按摩使其均匀分布。3. 取一平底锅，加热后倒入适量的橄榄油，待油热后放入鸡胸肉，用中小火煎至一面变成金黄色。4. 翻转鸡胸肉，继续煎另一面，直至...