发布网友 发布时间:2022-03-28 23:41
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热心网友 时间:2022-03-29 01:11
没有,新会陈皮性味辛、苦、温。凡脾胃气滞湿阻及痰湿壅盛之症,本品为要药。具有行气健脾、燥湿化痰、降气止呕等功效。新会陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮等,是化痰下气、消滞健胃的良药。另外,新会陈皮味醇香,略甜带辛微辣,用它作原料或调味品烹饪,可除腥膻,甘香醇旧,齿颊留香。在新会,将陈皮的药用保健功能与其调味功用组合,融保健和治疗于美食之中,形成独特的陈皮食养文化。几乎任何一种与新会陈皮配伍的食品,均与治疗和保健有关。