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干红和葡萄酒的区别是?制作工艺有什么不同?

发布网友 发布时间:2022-03-06 21:32

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-03-07 01:54

红葡萄酒的制作方法:

葡萄洗净,将葡萄搅碎,放白糖拌匀,置阴保存。每天搅拌两次,充分发酵。

第八天过滤汁液。加搅成泡沫的蛋清一起搅,静置一周即可食用。


总结

1.葡萄洗净。

2.将葡萄搅碎。

3.置阴保存。


热心网友 时间:2022-03-06 23:02

干红是指葡萄酒中的糖分含量 干 半干 之类
多少称干红来着 多少来着
下面的 多少来着

热心网友 时间:2022-03-07 00:20

楼上的说什么呢
发酵时放糖是不对的
真正的葡萄酒是绝对用百分之百的葡萄汁酿造的
干的意思的发酵后的残余糖小于4g/l
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