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辣椒酱怎么做制作视频

发布网友 发布时间:2022-03-28 22:17

我来回答

4个回答

懂视网 时间:2022-03-29 02:39

辣椒丝怎么切?

1、首先准备原料辣椒、刀、菜板等工具

2、把辣椒清洗干净,去掉头尾。

3、辣椒中间开一刀,去掉中间和辣椒蒂,切开之后把辣椒摊平。

4、顺着纵轴的方向切成丝即可。

总结

1.准备工具和原料

2.把辣椒去掉头尾和辣椒蒂

3.辣椒中间切开摊平,顺着纵轴方向切即可


热心网友 时间:2022-03-29 00:37

准备材料:红辣椒300克、小米椒100克、姜5克、大蒜60克。

1、红辣椒洗净切圈、小米椒洗净切圈、姜洗净切成小丁、大蒜洗净备用。

2、把切好的红辣椒放入破壁机内,然后再放入切好的小米椒。

3、倒入切好的姜、大蒜,然后盖了盖子,启动程序,把所有材料打成泥。

4、所有材料打成泥后,倒入一个干净无水的容器中,盖上盖子,密封保存发酵一个星期即可。

热心网友 时间:2022-03-29 02:45

材料
辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子
做法
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干净,晾干。
2、辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好。 然后将辣椒和蒜分别剁碎。
3、打碎到自己觉得满意的程度就行了。
4、将打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒盐。
5、加高度酒。 不用放太多,放多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。
6、将辣椒酱拌匀就可以了!做的时候记得戴上一次性手套,不然手会被辣椒辣的很难受哦!
7、最后,就装到瓶子里,封好!封存一个月就可以吃了!记住中途可别打开瓶子哦!

热心网友 时间:2022-03-29 05:59

这个还得看你是想做什么类型的辣椒酱了啊
辣椒酱的做法视频

1、首先将红辣椒清洗干净,去掉蒂部,斜切成圈,小米椒也同样切成圈,生姜去皮,切成小丁状。2、再将两种辣椒一起放进破壁机里面倒入生姜,再加入适量的大蒜进行搅拌,打成泥状。3、将打成的混合泥倒进准备好的玻璃瓶里面,盖上盖子,发酵1个星期左右,好吃的辣椒酱就做好了。

辣椒酱的制作方法

1.辣椒不用去蒂,清洗干净。然后摊开晾干水分。2.再准备大蒜头和生姜,(1斤辣椒:50克大蒜头:30克生姜)大蒜头去皮,生姜清洗干净也沥干水分,接着剁成碎末姜末备用。3.辣椒晾干。作辣椒酱的方法其实很简单,只需要跟着文章内容一步一步操作即可制作出来。

怎么制辣椒酱的做法

打辣椒酱怎么做

辣椒酱怎么做制作视频

辣椒酱做法

辣椒酱的做法及配方如下:1、把鲜红辣椒放到清水中洗净,洗辣椒时不用去辣椒蒂,否则会进去水,不容易晾干水分,辣椒容易坏。2、把红辣椒洗净后,沥净水分,把辣椒摊开,晾半天,把辣椒表面的水分晾干,不要有生水。晾好后,摘去辣椒蒂。3、把辣椒切成两半,再把辣椒切成丝,最后再切成末,切辣椒时...

怎样熬辣椒酱

制作辣椒酱方法如下:1、把辣椒,姜,洗净用刀剁碎。2、放进盆里撒上盐,静置30分钟。3、然后用中火熬制10分钟左右拌入白糖,盛到瓷坛密封一个星期即可。

辣椒酱的做法

腌辣椒酱的做法如下:第一步:首先把辣椒清洗干净,用小米辣或者其他的辣椒都可以,根据自己能承受的辣度来选择即可,辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分,水分一定要晾干,不然很容易坏。第二步:然后我们再切点姜蒜末,一斤的辣椒用30g的姜末和50g的蒜末即可,可以用刀剁,也可以用料理机打碎;辣椒晾干...

如何用新鲜的辣椒做辣酱

1,首先我们把蒜洗干净,剁成蒜末,姜去皮晾干水,剁成姜末备用 2,然后把辣椒洗干净晾干水,晾干水后把辣椒蒂剥掉,如下图所示。3,然后把晾干的切辣椒放入搅拌机,用搅拌机打碎,如下图所示。4,然后我们把搅拌碎的辣椒,倒在干净大碗里,如下图所示。5,然后把蒜蓉姜蓉倒进辣椒里,再把盐、...

辣椒酱怎么做(做法),

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