青萝卜怎么做好吃,青萝卜的吃法
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发布时间:2022-03-06 22:13
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热心网友
时间:2022-03-06 23:59
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1、青萝卜干,此时青萝卜晒成干特别的好吃,他虽然没有那么脆了,但是很有嚼劲。首先需要将青萝卜洗干净,然后切成一个一个的小条。然后用盐抓揉一下这些小条,稍微静置几分钟,等渗出盐水后把盐水倒掉。然后放到太阳底下去晒,把表面晒干就可以了,里面还要保有水分。然后准备一碗,碗里放入辣椒油,醋,味极鲜,蚝油,把晒好的萝卜条放进去,搅拌均匀,稍微腌制个几分钟就可以当成小菜吃了。无论是配粥还是卷饼,都特别的香。或者在平时吃饭的时候当个小咸菜吃,特别的开胃。一定要注意,再次腌制的时候不要再放盐了,因为第1次放过了,再放的话会很咸。
2、酸甜萝卜。酸甜萝卜的话需要将萝卜切片,就是从中间剖开一刀之后再切片。切的时候可以切得薄一点,这样更容易入味,腌制的时间也会少一点。切完片之后的萝卜,用盐稍微腌一下,然后把水倒掉,放入醋和糖就可以了。然后放到冰箱里,让它冷藏一晚上,第2天拿出来就可以吃了,冰冰凉凉酸酸甜甜,特别适合小孩子吃。
3、萝卜丝汤,萝卜丝煮了之后它就会软软绵绵,和生着吃的口感完全不一样。首先需要将萝卜切成丝,然后锅中倒油,放入萝卜丝炒香,然后加入酱油,盐,还有水即可。如果觉得萝卜丝汤比较单调的话,还可以加入其他的你喜欢的,比如说鸡蛋,紫菜都可以的。如果喜欢酸味的话,可以稍稍加一点醋。
7、把汁倒在萝卜丝上,戴一次性手套,用手翻拌。这样利于保持萝卜丝的脆性和形状,也易于调汁入味。拌匀抓到盘里,撒上适量的白熟芝麻,酸甜香咸的脆萝卜丝可以开吃了。
青萝卜的8种最佳吃法
青萝卜是一种口感清脆的蔬菜,下面是我个人推荐的关于青萝卜的8种最佳吃法: 1. 凉拌青萝卜丝:将青萝卜切成细丝,加入适量盐、醋、生抽、香油等调料,拌匀即可。 2. 青萝卜炖排骨:将排骨焯水后与青萝卜一起放入砂锅中,加入适量清水、姜片、盐等调料,炖煮至排骨熟烂即可。 3. 青萝卜炒肉片:将猪肉切成薄片煸炒...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
青萝卜的8种最佳吃法
1. 凉拌青萝卜丝:将青萝卜切成细丝,加入适量的盐、醋、生抽和香油调味,拌匀后即可食用。2. 青萝卜炖排骨:将排骨焯水后与青萝卜一起放入锅中,加入适量的清水、姜片和盐等调料,慢炖至排骨熟烂。3. 青萝卜炒肉片:先将猪肉切成薄片炒至变色,再加入青萝卜片一起快炒,调入适量的盐和鸡精提味。
青萝卜的家常吃法有哪些?
1. 腌制青萝卜:- 洗净青萝卜,去皮后切成条状。- 将切好的青萝卜条放入盆中,加入适量食盐,拌匀后静置2小时。- 倒掉腌制出的水分,加入白醋、白糖、米醋和生抽,拌匀。- 如喜辣,可加入辣椒酱。- 密封2小时后即可食用,其口感清脆微甜。2. 凉拌青萝卜丝:- 洗净青萝卜,去皮后切成细丝。- 将...
青萝卜怎么吃 青萝卜的烹饪方法
1、可以做青萝卜炒肉。2、食材:青萝卜、五花肉、盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。3、五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;4、锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放青萝卜条;5、放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,...
青萝卜怎么吃最有营养 青萝卜最有营养的吃法介绍
1、虾皮拌萝卜丝。原料:青萝卜、虾皮、干红辣椒、花椒、小葱、香菜、香油。做法:虾皮用清水冲洗干净,然后在开水中浸泡8分钟;捞出沥干水分后,入油锅小火烘干至脆香,盛出晾凉;萝卜洗净,切细丝;用适量盐拌匀萝卜丝,腌制5分钟;干红辣椒、小葱和香菜切碎备用;腌好的萝卜丝挤去水分,添加香醋、...
青萝卜有哪些吃法推荐?
烤食:将青萝卜切片,涂上橄榄油和香料,放入烤箱中烤制,直至表面金黄,这样的做法可以让青萝卜的甜味更加突出。蒸食:青萝卜可以切片后放在盘子里,上面放上一些葱姜蒜和调料,然后放入蒸锅中蒸熟,保留了青萝卜的原味,同时吸收了调料的香味。煮粥:将青萝卜切丁或切块,与大米一起煮成粥,青萝卜的...
青萝卜的做法有哪些
1.青萝卜半个,清洗干净,不用去皮,擦刀擦成细丝;2.把萝卜丝放入锅中,焯水变软,捞出来过凉水挤干水分;3.加入少许盐,白胡椒粉,蚝油调味;4.再放适量玉米淀粉和面粉,搅拌均匀,把萝卜丝捏成小丸子;5.锅中放水,水开后放入丸子;6.计时蒸8-10分钟;7.丸子看起来郁郁葱葱的,好吃好看,...
青萝卜最好吃的14种做法
青萝卜的常见吃法 1、凉拌青萝卜丝 青萝卜凉拌很好吃,在制作时要把一个青萝卜用清水洗净,切成细丝,再把少量的香菜切段,葱姜切成末,另外还要取一个鲜红辣椒切成丝状,把切好的食材放在一起,加入味精、盐和白糖以及香油和香醋等调味料调匀,调匀以后就能装盘食用。2、青萝卜炖排骨 青萝卜炖...
青萝卜怎么做好吃又简单 青萝卜好吃的做法
1、青萝卜炖腊肉。做法:青萝卜腊肉姜盐鸡精。把腊肉用凉水泡软,多泡几小时。洗净切成大块,青萝卜洗净切成大块,姜切成片。把锅烧热,加入切好的腊肉快速翻炒扁出油。炒成金黄色。把油倒出,加姜片青萝卜块。大火翻炒一会。加入凉水,大火烧开。倒入炖锅里大火烧开,改小火炖50分钟,加盐尝味,...
青萝卜最好吃的14种做法
1、大青萝卜洗净切成小条,撒盐抓拌均匀,腌制半小时,沙出水分,攥干。2、放入太阳下暴晒2—3天,晒成萝卜干,晒好后吃多少拿多少,再用温水泡发。3、攥干水分放入碗中,加盐,鸡精,生抽,醋,辣椒油,白糖,花椒粉,香油各一勺调味,拌匀即可。六、萝卜蛋花汤 材料准备:青萝卜,虾皮,盐,...