鸡胸肉整块煎怎么能煎熟
发布网友
发布时间：2022-03-28 21:57
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-28 23:26
煎至双面焦*就代表熟了，具体做法如下：
准备材料：鸡胸肉 一块、生菜 适量、番茄 一个、黄瓜 半根、黑胡椒粉 适量、蜂蜜 适量、橄榄油 适量。
1、准备一块鸡胸肉，洗干净。
2、用黑胡椒，生抽，盐，腌制十分钟。
3、将生菜掰碎，番茄切小块，黄瓜切片放入一个小盆中。
4、碗中放入适量橄榄油，果醋 ，蜂蜜 和黑胡椒面，用勺子搅拌均匀。
5、将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀，装入盘中。
6、开始煎鸡胸肉，锅内放入少许色拉油，要冷锅时放入，全程小火慢煎。
7、煎至双面焦*，便可以盛出，放入案板，切块。
8、将切好块的鸡胸肉，整齐摆放到蔬菜上面，这样鸡胸肉就煎好了。
热心网友
时间：2022-03-29 01:34
煎锅里放入少许食用油 然后把鸡肉放进去 开火 注意观察鸡肉的变化 反复多次翻转 这样就可以煎整块的鸡胸肉了
如果你担心鸡胸肉太厚了 里边不熟 那建议你把肉平铺 然后横刀从中间片开
