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冻干海参 即食海参 宇航技术 无盐无糖无化学物质 90-120只左右 帮我看看...

发布网友 发布时间:2022-03-06 23:31

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-03-07 01:00

FD冻干海参的优点:
经过冻干的海参含水量不会超过3%;海参的营养不流失,使海参中的关键营养物质多保留了30%以上。由于脱水彻底,产品无须添加任何防腐剂就可在常温下保存5年以上。
FD冻干技术是现有海参制作流程中最先进的方法。以高压刺海参为原料,经精心清洗后,将高压刺海参在冻干仓内迅速冷冻到零下35度—45度,使海参中的水分结冰,再在真空状态下将冰直接升华为水蒸汽,从而达到将海参中的水分脱干的目的。因而最大限度保持了鲜海参原料的色、味、状态及营养成分活性。

冻干海参的特点:
复水快:不用长时间发制,省时省力
重量轻:含水量3%左右,不含盐份灰分和重金属
纯天然:保持天然新鲜海参的色、香、味、形及营养成分
易储存:因含水量低,病原菌不能存活,可以长期保存

食用方法: 把冻干海参放入0---4℃的纯净水中浸泡,刚开始海参有些收缩属正常现象,4小时后即可食用。继续发制可持续增大,不过要及时换水(最好4小时换水一次),浸泡12小时食用比较好。如果是老年人和儿童食用,浸泡12小时后把海参放入高压锅中高压15分钟后食用,效果最好。

注意事项::为防止海刺参热敏性营养物质被破坏,请勿用热水浸泡冻干海刺参。

参考资料:http://www.fsqy2010.com/exhview.asp?id=263

热心网友 时间:2022-03-07 02:18

无化学物质不可能(无论如何都含水或有机物),只能说不含化学添加剂!追问沉毖泳浩浩瀑秆谜炕录偾练

热心网友 时间:2022-03-07 03:53

哈哈,他们卖的是空气,可空气也有化学物质的

热心网友 时间:2022-03-07 05:44

看看诚悦家的吧,他家冻干海参不错!
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