大蒜能长时间放在冰箱里保存吗？

发布网友发布时间：2022-03-28 23:27

共8个回答

热心网友时间：2022-03-29 00:56

大蒜一般情况下来说是不能长时间放在冰箱里面保存的，因为这样不利于它的整体新鲜程度，大蒜放在常温下阴凉干燥的地方存放会更合适一些，但是必须要确保它的新鲜进食，尽快食用，这样营养价值才会更高。

热心网友时间：2022-03-29 02:14

能

大蒜可以长时间放冰箱里保存。不过要封闭好，不然会有气味。如果在天气热的时候放入冰箱冷藏室可以防止大蒜长芽。大蒜含有粗纤维、钙质、磷质、铁质、盐碱酸、抗坏血素、核黄素、蛋白质等营养成分，其中挥发油约0.2%，具有辣味和特臭，而研究发现，挥发油蕴含的大蒜辣素具有明显杀菌作用，对细菌、真菌或害虫引起的感染，证明有治疗及预防的作用。

热心网友时间：2022-03-29 03:49

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大蒜是可以放到冰箱冷藏室的，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态，所以放到冰箱冷藏是可以防止大蒜发芽的。不过一定要将大蒜装到保鲜袋里，密封好，这样大蒜才不会受潮。因为冰箱中有很多水汽，为了防止大蒜受潮，一定要将大蒜装到保鲜袋里密封紧实，也能避免和其他食物串味。

特别提醒，冰箱冷冻室的温度非常低，不建议大蒜放到冰箱冷冻室，大蒜很容易被冻坏。解冻之后蒜会变得比较松软，口感变差，营养成分也会受损流失，所以建议大家不要将大蒜放到冰箱冷冻保存。

热心网友时间：2022-03-29 05:40

第1个方法就是先把大蒜剥成一半一半的，这个大蒜不需要把外壳剥掉，只需要把完整的一整颗大蒜分成小瓣，然后准备一个玻璃罐，把大蒜放进去，再往里面倒入适量的食盐，然后盖上盖子密封保存，这样大蒜就处于一个无氧而且干燥的密封环境里面了，这样我们的大蒜就能够保存上很久，既不会发芽也不会干瘪。

第2个方法

第2个方法就是准备一个塑料袋，把大蒜放进去，然后再往里面放入一根香烟，然后把塑料袋里面的空气挤出来，再把袋子扎紧，摆放在阴凉通风的地方，这样我们的大蒜保存上1年也不会发霉腐烂，也不会出现干瘪发芽的症状，因为香烟里面含有一种烟碱，可以防止大蒜发霉腐烂，还能让大蒜长期处于一种休眠的状态。

第3个方法

第3个方法也非常的简单，就是用茶叶来防止大蒜发芽，因为茶叶能够吸附潮气，把它放进大蒜里面，可以吸附周围的水分，这样茶叶就相当于一个干燥剂了。先准备一张纸巾，在上面倒上茶叶，然后用纸巾把茶叶包起来，再把茶叶放进装有大蒜的塑料袋里面，塑料袋扎紧之后放在阴凉通风的地方保存，这样就不用担心大蒜腐烂发霉或者发芽了。

热心网友时间：2022-03-29 07:48

没有长牙的大蒜，可以放在冰箱的冷藏室保存，但是最好不要放的时间太长，会影响到大蒜的口感

热心网友时间：2022-03-29 10:13

大蒜能长时间放在冰箱里保存吗？我认为大蒜可以长时间放在冰箱里保存的。你可以把大蒜放在一个透明的塑料盒里面。然后把大蒜放到冰箱的冷藏室里面。这样就可以放好长时间都不坏。

热心网友时间：2022-03-29 12:54

大蒜能长时间放在冰箱的冷藏室内保存的，这样大蒜不会发芽的。

热心网友时间：2022-03-29 15:52

大蒜是可以长时间放在冰箱里保存的。