干海参泡发方法
发布网友
发布时间：2022-03-29 21:43
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懂视网
时间：2022-03-30 02:04
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
总结：
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
热心网友
时间：2022-03-29 23:45
二：将干海参用清水洗净两次，去除表面杂质。
三：将纯净水倒入无油容器中，将洗净的海参浸泡48小时。每24小时换一次水，用手触摸无硬芯即可。
四：找一个不锈钢锅，加入纯净水，将泡发好的海参放入锅中，用小火煮40分钟，煮的时候用手捏一下。如果你能掐动，就意味着它是熟的。如果你捏不动，就增加烹饪时间。
五：将煮好的海参倒出，彻底冷却。将刚煮好的海参锅刷干净，放入清水，加点冰块，放入凉海参，然后放入冰箱保鲜。把海参低温浸泡，也可以找一个干净的塑料盒。
泡发大约三天后，海参在浸泡发后可以变大很多。
然后，用手捏一下。如果你一用力能把它能捏透就是发好了，如果捏不动它，就再泡发一天。如果你一捏就烂了，那就是代表泡发大了
泡发好后，如果一次吃不下，可以把海参放进冰箱冷冻。吃的时候，把它拿出来解冻，然后进行加工。
热心网友
时间：2022-03-30 01:37
