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荔枝布丁的做法步骤图,荔枝布丁怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-29 18:10

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2个回答

热心网友 时间:2022-03-29 19:40

荔枝牛奶布丁的做法
1.吉利丁用少许牛奶泡开。
2.小锅内倒入牛奶+白砂糖,搅拌加热,将白糖溶化即可,别让牛奶沸腾。然后倒入刚刚泡好的吉利丁,直到融化即可。
3.准备好荔枝肉。
4.把荔枝肉倒入刚才加热过的牛奶中,稍稍放凉一下。
5.倒入模型盒中。(偶仅有的一个还是原来买奥利奥的赠品,囧~)。
6.进冰箱喽,3小时后取出。稍稍放一下再吃,避免冰箱的冷气伤及肠胃。

热心网友 时间:2022-03-29 20:58

材料
荔枝汁400 ml,鲜奶油200 ml,鲜奶200 ml,糖40 克,吉利丁粉14 克
做法
1、将罐头荔枝水滤去,放入搅拌机内成荔枝汁,滤去荔枝渣,备用。
2、在锅中将鱼胶粉和砂糖拌匀,注入鲜奶,开火将鱼胶粉和砂糖煮溶。
3、关火,注入鲜奶油搅匀。
4、将搅好的荔枝汁倒入牛奶液中拌匀,便倒入杯子里,待凉后放入冰箱冷藏隔夜至凝固。
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