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美国海参怎么样

发布网友 发布时间:2022-03-07 21:15

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-08 01:36

1、首先将海参冷水浸泡12个小时。

2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。

3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。

4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。

5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。


总结:

1、首先将海参冷水浸泡12个小时。

2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。

3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。

4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。

5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。


热心网友 时间:2022-03-07 22:44

美国海参的好处
1、价格:因为全世界只有华人吃海参,国外没有人食用海参,海参资源未被开发,所以相比于动辄四五千的国产刺参,国外的海参非常便宜,在性价比上无可挑剔。
2、外观:由于产地不同,品种不同,国外的海参在外观和颜色上和国产海参有很大差异,个体也通常较大,肉质较厚。
3、质量:国外海参一般为纯天然淡干,保存了绝大部分的营养价值,所以发出来肉厚结实,里面的筋都通体透白;而国产海参大都经过多遍盐煮,不但重量增加了,许多营养也随之流失,用凉水稍微浸泡一段时间就会发烂,而且颜色发红,营养价值已所剩无几。
4、生活海域:国内海参天然资源非常紧缺,大部分是养殖品种。国外海参则全部产于天然海区,由于国外注重环保,海区没有污染,海参的质量远好于国产海参。
  5、营养价值:经过专家鉴定,已经证实可以食用的海参品种,其营养价值相差无几。也就是说,可食用海参的营养价值基本是相同的。国内有些进口企业曾做过营养鉴定证实这一点。
  6、产地:世界海参资源比较丰富、质量比较好的海区主要有:阿拉斯加、日本海、东南亚斐济、所罗门群岛海区,加勒比海.
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