普洱茶发霉如何处理
发布网友
发布时间:2022-03-07 20:44
我来回答
共13个回答
热心网友
时间:2022-03-07 22:14
1、如果说是普洱茶生茶,只是表面发霉,可以用半潮的干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方。不要晒,不要什么炒呀的。每天都这样去做一次。半个月,一个月后,就不没有了。
2、如果说是普洱茶熟茶,最好的办法,打散,成小团小团的,再竹篮呀,沙罐之类的内放,通风,干燥,每天翻腾几次。半个月,一个月后,应该说没有了。
3、如果说,一个月后,还是一样,看你的原料,来处理了,好的大树茶呀,可以多等几个月。雨天过后,会好。如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。打散成散成,自然扔着吧。
4、你说的小虫,是普洱茶熟茶,发酵时就有的,是正常的,不需要处理。真的不喜欢的话,可以和我换,换更好的茶给你。
热心网友
时间:2022-03-07 23:32
不能要了。
茶叶受潮,如不霉变,还是可以复原饮用的。茶叶一旦受潮,不能置于日光下暴晒,暴晒虽然可以去潮,但会产生“日晒味”会使茶叶失去原味而不好喝。按茶区农民的经验,最好用煮过稀饭的锅,不要用水冲洗,而用干净刷帚将饭锅打刷干净,然后将受潮茶叶放入锅里,用文火慢慢炒干。这种方法,既可去潮,又可使原来的茶香味恢复。在锅上垫一层草纸,用小火焙干受潮的茶叶,其味影响更小;或者可在炉台、小型锅炉顶盖部上草纸,受潮茶叶均匀摊在其上烘干,但应注意烟串或再受蒸汽熏潮。
热心网友
时间:2022-03-08 01:06
付费内容限时免费查看回答亲,您好,很开心为您解答樂,处理方法如下:
1、布块:普洱茶生茶表面如果发霉了,可以用半潮湿的湿布盖在上面,存放在干燥、通风的地方,不能炒、也不能高温,每天都去做一次,然后放在通风的地方,大概半个月或是一个月就会好转;
2、打散:发霉的普洱茶最好可以把成团的普洱茶或是小团的茶叶打散,然后用竹篮装着,放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次,普洱上面的霉基本就会慢慢的消散。
3、沉淀:好的普洱茶基本在雨后的晴天就可以自己散去发霉的地方,然后把茶叶保存在木箱里面,放在干燥、通风的地方,存放的时候不要靠墙和放在地上,但是低价的普洱茶基本都不会有可能,所以只有直接丢掉。
热心网友
时间:2022-03-08 02:58
下面我们来了解下吧!小编在这里告诉爱茶的朋友们,普洱茶发霉了是不能喝的,普洱茶是茶越陈越好,但也要好好的收藏注意保存的条件,普洱茶发霉了怎么办?
1、普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用半潮干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,不要晒,也不要炒,每天都这样去做一次,半个月或者是一个月后,就不没有了。
2、普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是把成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,每天翻腾几次。半个月或者一个月后,应该说没有了。
3、如果一个月后还是一样,可以看你的原料来处理,好的大树茶,可以多等几个月,雨天过后就会好了的,如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了。
4、如果普洱茶熟茶上有小虫,那是正常现象,因为发酵时就有的,不需要处理。
热心网友
时间:2022-03-08 05:06
呵呵。。好多人建议扔掉呢。。
其实普洱茶和腐乳一样。。都是需要微生物进行发酵的。。南方的天气就更不用说啦。。梅雨天气。。我一大堆的茶表面都生了厚厚的一层菌。。不用担心。。什么都不用做。。放一段时间。。天气好了会自然消失的。。
至于虫子的话。。有可能是包装纸带来的。。天气好了也会溜不见的。。一般来说。。虫子不吃茶的。。。
热心网友
时间:2022-03-08 07:30
我见过小贩拿刷子拼命刷普洱茶的霉点的
普洱茶的茶的陈香味(熟味)和发霉的霉味是不同的
不论普洱茶的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶,在陈化发酵数十年之久后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生(有霉味代表着陈放空间受潮或过于潮湿不通风所致)。所谓陈而不霉,陈年的老味会在醒茶时拨开通风散去,而霉味是因茶质变坏,由内而外,受潮而发霉所散发出来的味道,如此受霉变的茶,再怎么改变或加味(添加菊花冲泡)都已失去真性美了,所以闻其味是很重要的,即便是有些所谓的老茶,如果闻起来又霉又不自然,那也一点价值也没有。
也就是说如果你舍不得
你可以去掉那些发霉的地方
然后泡些来喝喝看看味道是否有问题
热心网友
时间:2022-03-08 10:12
普洱茶发霉了应该像楼上说的在锅里炒一下,或者晒一下太阳。但长了虫的建议忍痛扔掉哦~~本人也有试过~~悲呀~~
热心网友
时间:2022-03-08 13:10
扔。即使炒好了也不能喝,霉菌的孢丝会蔓延到里面,很恶心的。
存放普洱最好用宣纸包起来,不能暴露在空气里,除非你住的地方很干燥,并且比较卫生。
热心网友
时间:2022-03-08 16:24
如果只是发霉可以在铁锅里炒一下,但*了虫最好还是不要了。
热心网友
时间:2022-03-08 19:56
不能要了。而且要尽快和其它没坏的茶分开,避免串味。以后注意保存,放在干燥通风的地方
热心网友
时间:2022-03-08 23:44
先晒晒,然后防到通风处~
热心网友
时间:2022-03-09 03:48
我们生物课学过 一般有两种霉菌引起发霉 而其中一种是致癌的 不知道你的茶起的是什么霉 所以最好不要再喝了
热心网友
时间:2022-03-09 08:43
狠心点啦