如何清洗海参

发布网友发布时间：2022-03-07 20:44

共2个回答

热心网友时间：2022-03-07 22:13

1.如果买的干海参的话，挑选个头差不多的海参，用纯净水浸泡，泡到发软能剪动为止（要放在低温泡发，放冰箱内比较保险）

2.泡软的海参从腹部纵向剖开，去除内脏和沙嘴，并将海参内壁的白筋剪开，这样会发得更大，将剪完后的海参放进清水中，用拇指将海参内的内脏和泥沙扣除，动作要轻。

3.用清水冲洗海参外皮，里外都冲洗干净，避免泥沙残留。

热心网友时间：2022-03-07 23:31

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您好亲

待海参全部回软后,先清洗干净海参表面,然后沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下剪至尾部,去掉海参头部的白色的石灰质的环形骨板(俗称海参牙),然后清洗干净海参内脏,刺参的筋里含有丰富的酸性粘多糖,营养价值丰富,因此不要丢掉,.

亲可以给我一个赞吗谢谢