即食海参的保存方法是什么

发布网友发布时间：2022-03-07 21:02

共5个回答

热心网友时间：2022-03-07 22:48

即食海参需在零下18度的冰箱进行冷冻储存。

即食海参优势是是省事，食用起来简单方便。避免了家庭用户泡发干海参而导致营养流失的现象，同时也降低了泡发干海参时造成的极大浪费。

即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链，并将海参重要活性营养物质留在海参体内，不用发泡，直接食用，还能被人体充分吸收利用。

扩展资料：

即食海参的挑选：

1、刺短粗才好，不是越长越好，当然海参的生长环境决定的每个海参的刺也都有所不同。

2、化冻后要滑不涩，韧性要好，腥味偏低要好一些，口感脆的海参和发涩的海参可能存在添加问题。

3、海参表面不挂冰，冰冻前和化冻后的海参重量差在4g之内最好。陈旧的海参认识观念总是让我们认为海参越大越好，其实现在的加工方式和技术完全可以用最低的成本，最差的质量将海参加工的很大，所以我们挑选海参的时候一定要综合比较。

参考资料：百度百科--即食海参

热心网友时间：2022-03-08 00:22

1、瓶装、水袋包装的，应放在0度-4度冷藏保存，保质期一般3个月
2、高压即食的，放冰箱冷冻保存即可，保质期一般12个月
3、现在保鲜水介质的即食海参，马上要退出市场，因为这个水介质里面添加一些东东，长期食用不是好事的

热心网友时间：2022-03-08 04:22

冷藏，如果长时间不吃就冷冻存放，最好是先吃先买，另外海参还是自己发制的最健康最安全。

热心网友时间：2022-03-08 06:46

冷冻保存时最好的
但是记得要和其他肉类食物分开放

热心网友时间：2022-03-08 09:28

即食海参就是泡发过的熟的海参，这种海参需要冷冻保存，一定要冷冻保存，吃的时候拿出来化冻一根即可，冷冻可以存放一年的时候，非常好的。