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山樱桃果酱怎么做

发布网友 发布时间:2022-03-07 18:32

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热心网友 时间:2022-03-07 20:01

樱桃酱做法:
1、樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可);
2、加白砂糖,拌匀后腌制1小时;
3、倒入耐酸的锅子中(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅都行),加黄糖(或冰糖),挤入一个柠檬的汁,加水,大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌;
4、存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存,这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过,彻底晾干。在果酱稍微凉一点,不要低于80度时,盛入瓶中,盖盖密封,冰箱冷藏。
山樱桃果酱的做法,山樱桃果酱怎么做好吃,山樱

1.将野樱桃用淡盐水浸泡20分钟后洗净沥干水分。2.樱桃去核后加入白糖腌制过夜,析出大量果汁。3.将腌制好的樱桃和果汁全部倒入锅中,大火烧开,转中小火慢慢熬煮。4.熬至有点浓稠时,转小火继续熬煮。5.熬至完全软烂时,关火,用搅拌棒将其搅打细腻。6.再次开火,熬至浓稠的果酱状即可关火。7...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

樱桃果酱怎么做

1、樱桃泡盐水;2、清洗干净后去掉樱桃核和梗;3、将去核后的樱桃放入容器中;4、加入白糖和柠檬汁(柠檬汁根据各人口味适量添加);5、搅拌均匀;6、腌一晚上;7、倒入不锈钢小锅中;8、用小火煮,樱桃浮沫较多,所以要不停的去掉浮沫;9、当樱桃酱煮至浓稠,取一滴滴入冷水中会成酱状,而不是分散...

樱桃果酱怎么做

[制作流程]1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.樱桃洗净去梗,对切后取出果核,再将果肉放入耐酸的锅子中。3.先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。樱桃去核后可先用微波炉微波5...

果酱怎么做?

1.将草莓和苹果用清水洗净,苹果削皮,切半、去核,再用 捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。2.把碎草莓、苹果和水一同倒入锅内,略加搅拌,待其混匀后,用旺火煮沸5分钟左右,再放白糖,用力搅动至糖溶,然后改用文火煮8-10分钟,并经常搅动果酱,防止糊锅。3.用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果...

果酱怎么做

1、将新鲜无腐烂变质的樱桃洗净、去核,用捣碎机或菜刀将其搅碎呈泥状。 2、将樱桃泥和水倒入锅内,用旺火煮沸5-7分钟,随即加入白糖和柠檬酸,改用文火慢煮,并不断搅拌,以免糊锅而影响果酱质量。 3、待文火慢煮15分钟后,将已加热溶解的明胶(用少量水将其浸泡后加热至溶)均匀倒入锅中,继续煮10分钟左右,然后...

果酱太浓怎么调稀的做法

果酱太浓时可以加水进行熬煮,煮至适合的浓稠度关火放凉即可,以下以金桔果酱为例,正确做法如下:三、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。三、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。三、洗净后沥干外表的水份。或用厨房纸擦干净。三、洗净后沥干外表的水份,或用厨房纸擦干净。四、切小块...

樱桃的生产期一般为多少年?

早红(樱桃的一个品种)为例子,具有早实、早熟、丰产稳产的特点,3年结果,5年丰产是甜樱桃中,颜色美观,风味香甜,颇有推广价值的早熟优良品种。小型果,中等硬度。早熟品种,与红灯同期。果实颜色艳红,口感非常香甜,几乎没有酸味。适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。在山东省泰安市露地栽培,正常...

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十堰樱桃果粒黄红、肉厚鲜美,享誉湖北及周边毗邻地区。说起这樱桃美味的原因自然离不开当地的自然环境,当地山川俊秀,溪谷沟壑,植被覆盖率很高,不仅是吃樱桃的必去胜地,还是旅游的好去处呢。十堰樱桃 又到了吃樱桃的季节,你喜欢吃樱桃吗?或者说你喜欢樱桃做成的果冰樱桃心、樱桃果酒、樱桃果酱、冰镇...

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