盐卤的海参怎么处理,做的好吃？
发布网友
发布时间：2022-03-29 19:36
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-29 23:58
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
总结：
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅，大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时，即可将海参泡发。
热心网友
时间：2022-03-29 21:06
如果火候不大的话,建议您再煮一下,锅一开就捞出来,自然凉却,去掉沙嘴,再用纯净水泡发2-3天就可以吃,每24小时换一次水.
发好以后,吃法就多了,可以看看我空间的文章.呵呵,希望对你有帮助!
