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煮汤圆的时候怎样看是否已煮熟?

发布网友 发布时间:2022-03-06 04:42

我来回答

7个回答

热心网友 时间:2022-03-06 06:11

汤圆浮在水面上仅仅还没熟透,还要小火煮,煮到颜色又白变成灰色,就表示熟了。还有你可以尝一个啊。自己亲手煮一次经验全有了。

煮汤圆:

1、先把水烧开,然后放下冰冻的汤圆然后改小火,不要让水沸腾起来为宜。 

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去,轻轻的推动汤圆不要用力搅动,用力搅动汤圆就会破的,煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化,如果汤圆上有冰层,建议先适当化一下,否则煮出来的汤圆口感不好。 

4、最好用不锈钢锅具,先接适当的水放在火上加热,等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下,然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌,不要推到汤圆,因为可能会把汤圆推破。

热心网友 时间:2022-03-06 07:29

1、先将锅内的清水烧沸。
2、接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。(这个没有具体时间,只要大家用中火煮到汤圆都浮起来就好了,时间不确定的。)
3、如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
4、如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。

热心网友 时间:2022-03-06 09:04

飘在水面上的汤圆一般就煮熟了

热心网友 时间:2022-03-06 10:55

浮在水面时便已经煮熟

热心网友 时间:2022-03-06 13:03

汤圆浮起来就熟了啊。

热心网友 时间:2022-03-06 15:28

飘在水面上,再过2分钟就好了

热心网友 时间:2022-03-06 18:09

由白变得有些透明,变大一些,浮起不是熟。饺子熟了面皮也有些透明。
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