削好的苹果怎样能保持新鲜度？

发布网友发布时间：2022-03-06 04:03

共15个回答

热心网友时间：2022-03-06 05:33

第一种方法是将切好的APP浸泡在水中，以防止与空气接触。但同时也要注意，APP中的维生素C是水溶性的，浸泡在水中后这部分营养会流失。

第二种方法是用盐水、糖水或蜂蜜水浸泡，这样会降低酶的活性，所以即使拿出来也不会太快。第三种方法是滴下柠檬汁。事实上，柠檬汁或果醋也可以使用，因为柠檬酸和高碱度都是很强。①浸泡在糖水中：本品剥离后放入糖水中，有效隔绝氧气，不易氧化。浸泡时注意不要浸泡太长时间，以免营养流失。柠檬汁：在涂抹后，挤压一些柠檬汁，放在涂抹上。通过这种方式，它还可以将应用与氧气隔离，并且不容易氧化。

拓展资料

①看看它的形状：在选择应用程序时，你可以选择一个有一点条纹的。带有这种条纹的应用程序越多越好。看起来像是那种“破裂”的条纹。它尝起来又甜又好吃。 2.看申请柄：如果申请柄是淡绿色的，那就是比较新鲜的。如果允许它是*或黑色的，它就不是很新鲜。气味：一般情况下，涂抹本身就会有一种自然清新的水果味道。

拓展资料

①挤进苹果汁中，我相信这是保护应用程序不变色的最快、最全面的方法。把去皮的应用程序放进法官那里几分钟，一杯简单的苹果汁就会诞生。这样，他们可以保存更长的时间，并保持他们的口感。 2.用塑料袋密封。在日常生活中，我们会有购买塑料袋的角色，这是一个准备在短时间内封存剩菜的厨房。如果你吃不完去皮的贴纸，你应该立即用塑料膜把它密封起来，隔绝空气，这样它就不会在短时间内变色。 3.浸泡在盐水中。盐水密度相对较大。将去皮的APP放在盐水中也可以隔离空气，防止其变色。

热心网友时间：2022-03-06 06:51

一、苹果削皮多久不能吃

一般来说，要是保存得好，苹果没有坏的话，削皮的苹果在一天之内还是可以吃的。

因为苹果中含有大量的酚类物质，所以在削皮之后果肉和空气中的氧接触就会发生化学反应，转变成醌类物质，从而导致苹果变色发黄。这个时候虽然苹果的外表不好看，营养价值也会有所降低，但是还是可以食用的。如果觉得外表不好看，可以把表面变色的部分切掉，里面的果肉还是新鲜的。不过如果放置的时间太久，苹果的氧化反应就会加剧，苹果中的营养物质就会被分解，果肉不仅会变色，还会变得松散，甚至有异味，还会滋生一些细菌，这个时候苹果就不能再吃了。所以说苹果削皮之后最好立刻吃掉，防止营养成分流失。

二、削皮的苹果怎么保持新鲜

1.用开水浸泡

想要削皮的苹果保持新鲜不变色，可以把削皮的苹果放在开水里浸泡，让高温破坏苹果里的活性物质，这样就不能够和空气中的氧气发生反应了。同样的道理，也可以把苹果放在水里煮一下，或者干脆做成糖水也是很美味的。

苹果削皮多久不能吃

2.滴上柠檬汁

柠檬汁能够使得削皮后的苹果不变色，这个方法基本上大家都是知道的。如果觉得柠檬汁里的维生素C含量不够，效果不够明显，还可以用维生素C片泡水，然后涂抹在苹果上面。这种方法不仅可以让苹果保持新鲜，还可以增添苹果的香气，吃起来更加美味。

3.用糖水浸泡

把削好皮的苹果放到糖水里浸泡一会儿，这样可以避免果肉和空气接触发生反应，使得苹果保持新鲜不变色。同样地，把糖水换成盐水也是可以的。不过这种办法会影响苹果原本的风味，如果大家不习惯这种口感的话，可以在削皮之前先用食盐或者白砂糖搓洗五分钟，然后再给苹果削皮，这样也可以使得削皮后的苹果保持新鲜。

苹果削皮多久不能吃

通过上文的介绍，想必现在大家对于苹果削皮多久不能吃这个问题都已经有了答案了吧。苹果中含有大量的果胶、维生素C、纤维素等营养物质，对于润肠通便、宁神助眠都能够起到很好的帮助作用，每天只要吃一两个就够啦

热心网友时间：2022-03-06 08:25

把削好皮的苹果放到糖水里浸泡一会儿，这样可以避免果肉和空气接触发生反应，使得苹果保持新鲜不变色。同样地，把糖水换成盐水也是可以的。

热心网友时间：2022-03-06 10:17

保存削好的苹果不变色可将去皮的苹果放入温水中，加入大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上，揉搓大约一分钟，然后清洗苹果即可，还可以将苹果放入冷开水或糖水中，防止苹果中酚类物质的氧化，或者柠檬汁滴在苹果上，这样可以有效防止苹果变色。

热心网友时间：2022-03-06 12:25

你好，如果削好的苹果，想要保持新鲜度的话，建议你泡在水里面，或者是用保鲜膜封住，放冰箱里面

热心网友时间：2022-03-06 14:49

1.
将去皮的苹果放入温水中，轻轻揉搓，然后将大约半勺盐均匀地涂在苹果果肉上，揉搓大约一分钟，然后清洗苹果。

2.
将去皮的苹果立即放入冷开水或糖水中，使苹果果肉与空气隔绝，防止苹果中酚类物质的氧化，但不能浸泡太久，否则苹果中的营养会流失，影响苹果的口感。

3.
如果家里有柠檬，我们可以挤出一些柠檬汁，把柠檬汁滴在苹

热心网友时间：2022-03-06 17:31

用开水浸泡想要削皮的苹果保持新鲜不变色,可以把削皮的苹果放在开水里浸泡,让高温破坏苹果里的活性物质,这样就不能够保持新鲜

热心网友时间：2022-03-06 20:29

盐水泡洗：苹果削皮后放置到有盐的温水当中，轻轻的揉搓1分钟左右，这样子再存放的话，即使是过了一晚上还是跟刚削皮的时候一样。

热心网友时间：2022-03-06 23:43

放在水中，就如马铃薯一样他的表面容易被空气氧化，用水阻隔空气，这样削好的苹果表面就不会发黑了

热心网友时间：2022-03-07 03:15

下的苹果怎么能保持新鲜感呢？可以把它放在冰箱里保鲜膜保存起来更比较容易保持新鲜感。

热心网友时间：2022-03-07 07:03

出门游玩常常会带些水果干粮，苹果也是必不可少的。往往我们会把苹果削好用保鲜袋带出去，这样吃的时候会方便很多。可是，往往在我们拿出来吃的时候会发现这时的苹果会变的及其难看，黑乎乎的，味道也会改变。我们要怎样办呢？
工具/原料
淡盐水或者食醋水
方法/步骤
1/1 分步阅读
将苹果洗净，用刀削好切片后放入冷开水中浸泡。然后加入适量的食盐，或者加入少许食醋，然后再浸泡2-3分钟，这样可以保持24小时苹果拿出来都是新鲜不变质。不过，不管用何种方法，都会或多或少的损失了苹果中原有的维生素C，所以，吃水果时最好是吃多少削多少，现削现吃，这样才是最好的。。

热心网友时间：2022-03-07 11:07

要均衡营养；

2、合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等；

3、配制合理的饮食需要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体新城代谢的需要。?

热心网友时间：2022-03-07 15:29

可以把它放在保鲜膜里头呀，这样就特别能保鲜吧

热心网友时间：2022-03-07 20:07

削好的苹果，用淡盐水泡上，能保持新鲜度

热心网友时间：2022-03-08 01:01

削好的苹果，没有办法保持新鲜度，最好是消耗之后直接使用，这样才是最新鲜的。