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怎么自制腌萝卜?

发布网友 发布时间:2022-03-06 01:21

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热心网友 时间:2022-03-06 02:50

将白萝卜洗净切片,加入盐腌制片刻,然后挤去水分,再放韩式辣椒酱腌制24小时,具体做法如下:

准备用料:白萝卜538g、盐8g、白糖15g、韩式甜辣酱3勺

1、白萝卜洗净。

2、切片,用盐腌30分钟。

3、挤去水。

4、撒上白糖。

5、加三勺韩式甜辣酱。

6、混合均匀。

7、放入密闭的容器中,冰箱冷藏。

8、24小时后即可食用。

主要事项:

1、白萝卜切片先用盐腌,再挤去水。 

2、也可即腌即食,但冷藏腌制24小时更入味。

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