请问干海参买来怎么煮，

1、干海参煮40到60分钟最宜。2、干海参煮的方法：先把海参用清水泡2天，放在冰箱保温里，一天换一次水；开口去牙，每个海参肚子里有一个小口，沿着小口到头部、尾部；锅内放入水烧开，把去牙的海参放到锅内大火煮，开锅后，调至小火，根据海参大小和口感，煮40到60分钟左右；关火后，让海参在水...

1、泡好的海参煮五分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。2、如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不...

1、用温水先将干海参泡软洗净，然后用暖水瓶装满开水，将洗净的干海参放入其中盖严了盖子，12个小时后即可取出，顺肚开口，取出内脏，洗净后再放在冷水中泡5至6个小时，即可烹调使用。2、水煮法：先用清水浸泡，浸软水煮：水烧至有响声，把海参放里面，继续加热，并不断搅拌，待水沸时，立刻关火，...

1. 干海参在经过冷水浸泡三日后，虽然质地已经有所软化，但仍然需要进行煮制。2. 在锅中以小火煮干海参约60分钟，部分质地较硬的海参可能只需煮30分钟左右即可。3. 煮好后，将海参捞出自然冷却。4. 接着，将所有煮过的海参放入冷水中，再次浸泡三天，此时海参即可食用。5. 需要注意的是，浸泡海...

1、干海参是新鲜海参的加工产品。它的质地比较硬。在水中浸泡24-48小时后，仍然需要煮沸约30-40分钟以使其软化。如果海参干燥的程度比较高，则可能需要更长的时间。2、但如果是泡发好的海参，因为它已经煮熟，因此制作前不需要长时间煮。3、只需将其放入装有热水的锅中加热3-5分钟，或将其浸泡在...

干海参煮五十分钟才会熟。先将干海参用清水浸泡20-30小时，清理内脏；沸水煮两遍，每次煮15到20分钟，每次煮完捞出放入凉水降温透彻；将百分之0.2到0.8的海立美用温水化开，降温后加入冰水中，放入煮好的海参；再按冰水2比1的比例加入冰块，浸泡2到3天。发好为止，放入开水中煮5到15分钟即可。

干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。海参怎么煮好吃 鲍汁海参 材料：海参1个，鲍鱼汁1包，西兰花适量，热水适量 做法：1.鲍鱼汁、西兰花，泡发好的...

发干海参过程中必须煮，下面是具体做法：1、将海参洗净加入纯净水放在冰箱保鲜层浸泡48小时，每8个小时换一次水。2、48小时，取出海参，沿着海参的肚子剪开一道口子。3、用手去掉海参的筋。4、用剪刀剪掉海参的牙齿和嘴。5、用一口干净无油的锅放入纯净水、海参。6、盖上锅盖开大火煮沸后转小火煮30...

1、鲜海参，5-10分钟。新鲜海参中富含水分，比较鲜活，肉体相对会比较软，所以很容易煮熟。一般情况下，新鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟，如果海参的量比较多，可以适当增加时间。2、干海参，30-40分钟。干海参是新鲜海参经过加工后的制成品，其质地比较坚硬。在用清水浸泡了24-48小时后，...

1. 将干海参用清水泡软，然后用刀刮去表面的杂质。2. 将泡软的海参放入开水中煮5-10分钟，直到变软。然后捞出，用清水冲洗干净。3. 准备一个宽口锅，加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。4. 将煮好的海参放入锅中，加入适量的料酒，生抽，老抽，白胡椒粉和水。5. 盖上锅盖，小火炖煮30-40分钟，直到...