干海参怎样泡发效果好
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发布时间：2022-03-06 13:57
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热心网友
时间：2022-03-06 15:26
但是现在市面上以次充好的海参太多，怎么买好海参反而成了难题。我也是吃了不少亏。
市面上的海参分两种，一种是野生海参，一种是养殖海参
野生海参是是沿海的参农下海里自己捞的，6-9年成熟，捞参人如果捞到6年参龄以下的海参，就会扔回大海，让它继续生长。
养殖海参是一年一成熟，从年头上就能看出来。一年的和多年的海参，效果一定是不一样的。
（左侧野生海参，右侧养殖海参）
野生海参海底自然生长，吃海底的藻类，贝壳，各种精华在体内长期积累，营养丰富。
而养殖海参吃的是人工饲料，一年就催熟了，对身体其实是没有什么好处的。养殖海参体内甚至还有很多激素对人体有害。
虽然养殖海参价格比野生海参便宜，但还是建议使用野生海参，野生海参的性价比要高很多！建议吃7年参龄的野生海参，性价比高一些。
在专卖店中，同等大小的野生海参价格是养殖海参的三倍以上，之所以专卖店中的野生海参价格如此之高，并不是因为野生海参稀有，而是因为海参从捕参人手里到专柜之间经过了多个中间商，层层加价，再加上打上了野生海参的噱头，所以价格虚高。
重点来了：我们可以从广鹿岛本地的野生捞参人的手中直接购买海参。
这样就能以一个很低的价格买到纯正的野生海参。
其实从很早之前，就已经有很多常吃海参的朋友开始直接从广鹿岛本地的捞参人手里直接买海参吃了。但是很多人都不知道，还在傻傻的从专卖店里面买天价海参。
