生板栗怎么剥皮小妙招
发布网友
发布时间:2022-03-28 14:44
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懂视网
时间:2022-03-28 19:05
1、用剪刀在板栗外壳上剪一个十字的口。
2、将板栗放入锅中加适量清水加热煮开,煮开后再煮3~5分钟,然后把板栗取出放在冷水中。
3、取一个带有刀尖的小刀,从切开的口上插入,就能把它的外壳轻松剥掉。
总结
1.用剪刀在生板栗壳上剪一个十字的口。
2.放入锅中加适量清水加热煮开,再放在冷水中。
3.带有刀尖的小刀剥掉壳。
热心网友
时间:2022-03-28 16:13
第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整。
第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后,不太容易剥落;
3、又晒了一天,还是不太好剥。
第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法:微波炉法
1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
通过以上的介绍,对生栗子怎么剥皮也都是有着一些了解,那在对生栗子剥皮的时候,也都是要慢慢的进行,毕竟不是很熟悉,所以慢慢来讲,这样熟能生巧,吃栗子也都是要注意,每天要适量的吃,这样利于人体营养吸收,同时对身体健康,也是没有任何负担。
热心网友
时间:2022-03-28 17:31
板栗炖排骨、板栗红烧肉、板栗炖鸡汤、栗子焖鸡翅、糖炒栗子、栗子肉末粥……
无论做什么菜,都是无法抗拒的美味,让人欲罢不能!
我是栗子控,无栗子,不秋天,甚至感觉人生都不*了!
而且,板栗不仅好吃,营养也很好,有“千果之王”的美称,秋天吃非常滋补!
但是,板栗外面有一层光滑而坚硬的壳,用来做菜之前要剥掉,但是直接剥是很难剥的,剥一次,大拇指痛得掉眼泪啊!
所以啊,常常对板栗又爱又恨!
网上方法有很多,我也尝试过很多种,冷冻法、微波炉法、水煮法等等,前几天有群友分享一个更简单的空气炸锅法,我学着做了一次,非常好,轻松去壳,2秒一颗,颗颗完整,不用开火,简单又方便,这下我的大拇指有福了,再也不怕受伤了,哈哈!
下面说下做法吧。
栗子冲洗一下表面的灰尘,每个栗子表面切一道口子。
准确地说,也不是切,是手起刀落地砍一刀,不轻不重才好,太轻口子太小,太重会变半颗。
然后,就把切好的板栗随便扔空气炸锅里。
注意:板栗放进炸锅之前,一定要切一个口子,或切个“十”字,否则热胀冷缩,里面的热气无处发泄,就会胡乱爆裂,炸锅里可能会很多碎屑,板栗也不完整。