藕粉的吃法大全
发布网友
发布时间:2022-03-06 14:47
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热心网友
时间:2022-03-06 16:16
藕粉都是用开水冲泡吃的,不过也有一定的技巧:
第一步:取少量藕粉,大概20g,如图一瓶盖左右
取纯藕粉20g
第二步:加入极少量的冷水,溶解藕粉
加入极少冷水溶解
第三步:把水烧开
第四步:把刚刚烧开的水,倒入之前溶解藕粉的容器里,充分搅拌均匀。
热心网友
时间:2022-03-06 17:34
泡藕粉是个技术活
好多物喜的客人第一次都遭惨败
令他们很沮丧,令我好捉急
其实原因就三条
1、水不够开,2水太少或太多,3、搅拌不够快和久
确实,下厨房是一件技术活
微妙之处,就是各种把握
往往成败也就是三五秒的事情
来美国冒着被扣的风险带了物喜的红糖、藕粉
应为我知道这些是美国人怎么也做不出来的
也知道,假如没有这些,不知夏天该如何将息
下面这个吃法属于偶得,与大家分享
用料
藕粉新吃的做法
提前在冰箱冰上几块牛奶
先用碗确定水量,入奶锅煮开
留一点点水调开一大勺藕粉,稀到容易搅动的程度
水大开后,将藕粉倒入,关键是要不停的快速搅拌
成型后关火,盛碗放凉,用勺子切成小块
取出三块奶冰,再加两块纯冰,用维他美仕打成沙冰
倒入藕粉碗中,放一点红豆,加一勺红糖或物喜的蜂蜜拌匀
加上你的好心情,美美的享用吧
小贴士
这样吃的好处是,更稠的藕粉和奶沙冰的温差形成对比,口感Q弹又滑润,营养丰富又不会太冰,做午后的点心是刚刚好啦!当然也是对付女儿下午零食餐的好办法。
藕粉新吃的答疑
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