请问怎么保存熟核桃仁

发布网友发布时间：2022-03-28 20:38

共3个回答

热心网友时间：2022-03-28 22:08

　　首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

　　其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

　　最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。那么核桃怎么样吃才最营养?生吃!核桃中不饱和脂肪酸及磷脂类在加热后会受到一定的破坏,而这正是核桃的有益成分.这些营养成分对脑发育,增加脑细的活力及益智等方面具有很重要的作用!

　　一般的核桃仁的保持器为六个月，核桃鲜果的保持器为15天，核桃干果冷藏保持期为10个月，青皮核桃保持期为一个月，这里小编还教你一个剥核桃壳的好方法：就是把核桃放在锅里煮开然后捞出迅速放入冷水中，这样就可以剥出一个完整的核桃仁了。

热心网友时间：2022-03-28 23:26

建议冷冻，冷藏室温度为4度，虽然低温，但是核桃属于高脂肪果仁，容易染菌，由于他含水量低，冷冻不会破坏，你冷冻之后到时候解冻，就可以和现在的状态一样了

热心网友时间：2022-03-29 01:00

最好把把核桃仁放入一个有水的容器里面冷冻起来用的时候融化开就行了我们饭店就是卖这样的鲜核桃仁的