水煮鸡蛋时 鸡蛋没去壳 如何看鸡蛋是否熟了 还有大概需要多久才能煮熟

发布网友 发布时间：2022-03-28 20:24

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共11个回答

懂视网 时间：2022-03-29 00:45

鸡蛋煮多久才熟？

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。

水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

总结

1.五分钟捞出，煮出来的就是溏心的。

2.关火焖五分钟，蛋黄不再稀软，但又没有变老。

3.水开后很久才捞出的，鸡蛋蛋黄会比较干。

热心网友 时间：2022-03-28 21:53

煮鸡蛋人人都会煮，但真正会煮鸡蛋的却是少之又少。3分钟鸡蛋是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟；5分钟鸡蛋是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分。5分钟鸡蛋，不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益人体营养。锅中接冷水，水面需没过鸡蛋 ，大火烧开后就关火，这时不要掀锅盖 ，让鸡蛋泡在开水中5分钟即可，这样煮的鸡蛋是一层一层熟的，嫩嫩的鸡蛋，咬一口下去，里面的蛋黄是一圈圈的，特别漂亮，而且营养不流失，如果想让鸡蛋老一点，就泡八分钟，这样煮出来腥味也少一些。

热心网友 时间：2022-03-28 23:11

鸡蛋浮起来就熟了，住的时候大多数都是沉底的，很好分辨。

热心网友 时间：2022-03-29 00:46

七分钟就可以了。蛋黄不会太熟也不会太嫩。

热心网友 时间：2022-03-29 02:37

用甜品勺碰一下鸡蛋，如果不易变形就熟了。十分钟。

热心网友 时间：2022-03-29 04:45

看火候吧，鸡蛋上面有许多气泡就熟了

热心网友 时间：2022-03-29 07:10

沸腾五分钟，时间长了就老了

热心网友 时间：2022-03-29 09:51

浮起来就可以了。

热心网友 时间：2022-03-29 12:49

开锅十分钟就好了

热心网友 时间：2022-03-29 16:04

追答希望能帮到你，同时也希望采纳

热心网友 时间：2022-03-29 19:35

大概十五分