为什么鸡蛋在高原总是煮不熟?

发布网友发布时间：2022-03-06 20:08

共3个回答

懂视网时间：2022-03-07 00:30

鸡蛋煮多久才熟？

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。

水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

总结

1.五分钟捞出，煮出来的就是溏心的。

2.关火焖五分钟，蛋黄不再稀软，但又没有变老。

3.水开后很久才捞出的，鸡蛋蛋黄会比较干。

热心网友时间：2022-03-06 21:38

因为高山上的气压比较底,水的沸点也比较底,无法达到让鸡蛋熟的温度,所以在高山上人们一般用高压锅来煮东西.

热心网友时间：2022-03-06 22:56

因为气压小水60度就开了特别是青藏高原