苹果表面的胶如何去掉
发布网友
发布时间:2022-03-28 18:32
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热心网友
时间:2022-03-28 20:01
你说的应该是表皮上的蜡.
苹果皮中的蜡本身对身体无害,但如果你想带皮吃,还是要洗干净,因为这层“保护膜”可能含有农药残留物等有害物质。“用手冲洗、刷洗都能洗干净”,如果不放心的话,有两个“妙招”可以试试。一是挤点牙膏揉碎后将其溶在水里,用这个水洗后再用清水冲洗干净即可;二是把苹果放进温度适中的热水里,蜡遇热会融化,但水温不可太高。
或者用盐,拿一小匙放在手中,再轻轻的拭擦苹果表面,大概2-3分钟,用清水清洗一下,再用小刀刮刮苹果表面,你会发现表面的腊因为摩擦的作用被盐刮出来了。
“不过,千万不要泡洗”,将水果长时间泡在水里,可能导致农药残留物、微生物菌等有害物质渗入果肉里。不仅达不到清洗目的,还会“越洗越脏”,不利于健康。
热心网友
时间:2022-03-28 21:19
苹果皮上的蜡主要分成以下三种:
1. 天然果蜡
天然果蜡是苹果表面本身带有的一种脂类成分,是在苹果表面生成的植物保护层,可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉,起到保护作用。
去除方法:天然果蜡是无需去除的。
2. 食用蜡
一些进口苹果表面通常有人工加上去的食用蜡,这种“人工果蜡”其实是一种壳聚糖物质,多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来,其作用主要用来保鲜,防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质,本身对身体并无害处。
去除方法:要去除这层蜡很简单,直接用热水冲洗即可去除;也可将一小匙盐放在手中,轻轻地拭擦苹果表面2~3分钟,然后用清水清洗一下,你就会发现表面的蜡因为摩擦的作用被盐刮掉了。
3. 工业蜡
一些不法商贩在苹果表面加山工业蜡,其中含有汞、铅等有毒物质,可能通过果皮渗进果肉,给人体带来危害。
辨别方法:用手或餐巾纸擦拭果皮表面,如能擦下一层淡淡的红色物质,就可能是工业蜡了,这种苹果切勿选购及食用。
热心网友
时间:2022-03-28 22:54
那上面是上了一层蜡,一般在采后三天内一定要完成药物处理。是杀菌剂与蜡液混合使用,作用是减轻果品的呼吸作用,保存时间较长,另外能防止病虫害再侵入.
一般来说洗苹果不需要用洗洁精,直接用手洗掉上面的灰尘就可以了,食用后不会有影响!
另外有证据表明:洗洁精里面有有害物质对身体不好,要是没有清干净的话,就等于在吃洗洁精!
热心网友
时间:2022-03-29 00:45
用盐洗 现在的都有农药好好洗很重要,用盐洗能洗掉那胶
热心网友
时间:2022-03-29 02:53
有洗米的水洗就能去掉了,效果很好的
热心网友
时间:2022-03-29 05:18
本人吃苹果不爱削皮,原因苹果的皮有很大的美容作用,而市面上(特别超市)为了让苹果看起来比较亮,就在其表面加了一层胶,不知道是什么胶,用洗洁精都洗耳恭听不掉,这样就使它的营养价值大减,所以请教一下各位,这层胶在不削皮的情况下怎么样才能把它去掉?