怎样煮鸡蛋容易剥壳

发布网友发布时间：2022-03-06 18:47

共2个回答

热心网友时间：2022-03-06 20:17

用料：鸡蛋，清水
做法：
1，把鸡蛋有气室那头（圆的那头）轻轻磕一个小缝，敲的时候能听见蛋壳轻微裂开的声音。

2，放进清水里煮熟，然后把煮熟的鸡蛋过一下冷水。
3，把鸡蛋横着敲放在桌子上，然后用手掌推着鸡蛋滚一圈。

4，鸡蛋壳从中间开始剥一圈，两边的壳自然就分开啦。

热心网友时间：2022-03-06 21:51

煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

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