鸭蛋要怎么煮

发布网友发布时间：2022-03-06 19:51

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共9个回答

热心网友时间：2022-03-06 21:20

主料：鸭蛋600g 辅料：清水适量

具体做法如下：

1、先将买回来的鸭蛋洗干净放盆子里面。

2、把鸭蛋放入锅中，锅中加入适量清水，开大火煮。

3、水烧开后，改成小火慢炖。

4、关火，将鸭蛋捞出，放入冷水中，再泡5分钟。

5、香喷喷的鸭蛋煮好了，盛出装盘即可。

热心网友时间：2022-03-06 22:38

准备材料：鸭蛋4个，水20克

1、电饭锅里垫上厨房用纸巾。

2、撒水在纸巾上，纸巾湿透就可以了。

3、均匀地摆放好鸭蛋、平铺一层。

4、放入电饭煲按下煮饭键。

5、鸭蛋煮5分钟左右跳闸即可。

6、煮熟的鸭蛋切开即可食用。

热心网友时间：2022-03-07 00:13

　　材料
　　鸭蛋5颗，水半锅，盐4g，醋适量。
　　做法
　　1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋轻轻放入水中煮。
　　2、如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冷水中，这样蛋壳会比较好剥。

　　煮的时间：
　　三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
　　十分钟，蛋全熟。

热心网友时间：2022-03-07 02:04

最好是水中放一点盐，煮的时候要用凉水，放进蛋以后先用大火烧开，再改用小火煮5分钟，关火后在锅里再焖2分钟就熟了。这样煮蛋既不会煮破还能省火。

热心网友时间：2022-03-07 04:12

锅里放上水没过鸭蛋，煮到鸭蛋飘起了就好了。大概需要几分钟的时间吧。

热心网友时间：2022-03-07 06:37

放在水里煮就是了鸡蛋怎么煮鸭蛋也怎么煮吧难不成你还要煮出个花来吗

热心网友时间：2022-03-07 09:52

用冷水煮比较好剥壳

热心网友时间：2022-03-07 13:23

同煮鸡蛋一样

热心网友时间：2022-03-07 17:11

问你！

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