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拉缸盐海参发泡

发布网友 发布时间:2022-03-06 12:08

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-03-06 13:37

就是涨发率高的(盐渍海参)好。

 将盐渍海参洗净浸泡 24 小时左右,中间换水多次,待海参泡软从开口处割开洗净去掉牙,(为了发的个头大可以打掉筋但可以吃)上锅煮 30 -40分钟左右(视海参的质量),出锅待水凉后换凉水浸泡 24 小时, 注意: 泡发时不要见油、盐和碱,夏天温度过高浸泡时间不要过长或需放冰箱内浸泡。

热心网友 时间:2022-03-06 15:28

就是涨发率高的(盐渍海参)好。
将盐渍海参洗净浸泡 24 小时左右,中间换水多次,待海参泡软从开口处割开洗净去掉牙,(为了发的个头大可以打掉筋但可以吃)上锅煮 30 -40分钟左右(视海参的质量),出锅待水凉后换凉水浸泡 24 小时, 注意: 泡发时不要见油、盐和碱,夏天温度过高浸泡时间不要过长或需放冰箱内浸泡。

热心网友 时间:2022-03-06 17:36

拉缸盐的海参也就是加热煮了一遍的,用盐盐渍起来的半成品,筋斗刺尖为优等品。先用温开水浸泡1-2小时,再换开水泡半天就擦不多了,后边就可以随意烹饪了。

热心网友 时间:2022-03-06 20:01

光有文字表达是不够具体的,建议先去多观察然后自己从价格上总结

热心网友 时间:2022-03-06 22:42

我也不懂,想来学学.
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