夏季如何贮存大米？

1、蒜头保存法。若大米太多了吃不完，可以在大米中放入即可剥皮的蒜头，大蒜头本身带有刺激的味道，虫子不喜欢，既可以防止大米受潮，又可以防止虫子进入大米里在里面产卵。2、海带保存法。准备一些上面有很多盐花干海带，然后将海带剪成小段，和大米搅拌在一起，并用塑料袋装起来扎紧密封，这样可以避免生...

1、通风除糠法：夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫，入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛，在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。2、塑料瓶存放：把家中的塑料瓶收集起来，用水冲洗干净，晾干。如果需要装的大米比较多，可选用大容量的瓶子。大米装...

一、无氧保存法。将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。二、海带防虫保存法。干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中...

夏季大米放冰箱冷冻或冷藏进行贮存时，建议都不要放置太久的时间，长时间的冷冻或冷藏可能会导致大米水分流失，出现陈化现象。夏季大米放入冰箱进行储存后，一般不建议后续再放到常温条件下贮存了，温度变化过大容易导致大米表面易吸附水分，可能会出现局部或全部潮湿变质的。

1、将大米放进干燥的密封容器中，在大米中间放上生姜，再将容器密封起来，放置到阴凉通风处保存即可。2、或者将打开的袋装大米分别装入干燥的饮料瓶内，盖上盖子密封起来，即可轻松防止大米受潮、生虫。3、还可以将缸中的大米晒干，然后按照大米和海带100：1的比例在米缸中放入干海带，大约十天左右取出...

平时如果我们要保存面粉、小麦也可以用这个方法。2、密封之后放冰箱储存，大米是耐寒的，只要家里的冰箱位置充足，大米在里面放多久都是可以的，不会变质味道口感也不会有影响。家里面有保鲜袋的可以拿来把大米一袋袋的分装好，然后把袋口扎紧实，一袋袋密封好之后就可以放进冰箱的冷藏室保存。在低温环境...

1、把大米扎紧袋口，放在阴凉干燥处，大米可以保存较长时间。2、用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。3、在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。方法可反复使用，能有效防止...

五、每到夏季，家庭贮存的大米往往会生虫子，如不进行防治，就会越生越多，甚至不能食用。对此，可采用速冻法防治，能将虫子全部灭掉，方法简便易行。具体方法是：将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室或冰柜中，如放不下，可分批进行。冷冻24小时 后取出，大米中的虫子将全部被冻死。在自然环境...

2、注意隔热，远离热源 在高温环境下，大米容易发热霉变，因此应注意隔热，远离热源。3、注意阴干，切忌曝晒 如果大米受潮，应放在阴凉通风处摊开晾干吹透，切忌曝晒。4、自然缺氧，科学防虫 盛米的容器要干净、严实，并且最好把米放在缸、坛或桶中，并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用...

无论是超市、菜场还是家庭，在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热，尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。具体需注意三个方面：1、注意防潮，不宜混存。因为大米吸湿性较强，所以应注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠、墙着地，通常要放在垫板上，防止受潮；大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的...