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我炒的孜然羊肉羊膻味太浓…… 怎么办

发布网友 发布时间:2022-03-06 05:34

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-03-06 07:04

炒之前要先焯水(即水烧开,将羊肉放到开水里烫),把羊肉里面的血水去掉,再拿去炒就行了。

热心网友 时间:2022-03-06 08:22

这个问题很好解决。。 你把牛肉切完片的时候~~拿个碗把牛肉放在里面,加入少许盐,味精粉和牛肉一起把其水分揉干。,,真是效果就是用手拿牛肉没那么多得水分了。。 然后准备蒜苗(切成米粒),老姜(切成米粒)。红辣椒(切成圈),鸡精粉。盐

热心网友 时间:2022-03-06 09:56

先用料酒和姜大葱用热水抄以下。。。。 多放点香菜

热心网友 时间:2022-03-06 11:48

加些葱
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