发布网友 发布时间:2022-03-07 15:27
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-07 19:48
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。
总结:
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。
热心网友 时间:2022-03-07 16:56
海参前期泡发是需要用纯净水泡发,加冰最好。放置无油的器皿种,12小时更换一次水。泡发的器皿放置在冰箱保险区域就行。