胚芽米的好处是什么?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:52

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热心网友时间：2023-05-23 21:07

胚芽米就是多保留了大米的胚芽部分，其他部分与白米完全相同。所以胚芽米的营养会更丰富，但是会比较难保存，易变质，一般超市也很难买到。其实很多品质好的东北大米营养价值也是非常高的，像我家吃的这几种米就非常不错。

其出产自五常市，它的营养物质丰富，颗粒饱满、色泽光亮，吃起来更是香味浓郁、软糯香甜，而且在种植过程中，不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，完全遵循与自然规律和生态学原理，是目前优质大米的代表▪

它产自依兰县，独特的气候条件和地理环境，丰富的水资源来灌溉，孕育出其非凡的品质。大米颗粒饱满坚硬，色泽晶莹如玉。成饭软糯香甜、清香四溢，米饭油光艳丽、剩饭不回生。

它被称之为响水大米，生长的土地含有丰富的矿物质，一年只产一季，活动积温高，生长周期长，又经镜泊湖流出的地下泉水灌溉，使其颗粒饱满，晶莹剔透，蒸煮时饭香浓郁，饭熟后饭香扑鼻，口感软糯清甜，品尝过后往往意犹未尽。

热心网友时间：2023-05-23 21:08

胚芽米是活米，是能发芽的，是会呼吸的，对外界元素是有原则性吸收的，它可以增强人体免疫力啊！

热心网友时间：2023-05-23 21:09

我们日常使用的是精白米，通常是从稻谷加工到糙米再加工成胚芽米，再进一步加工成精白米，精白米的保质期比较长，但是胚芽米容易氧化，保质期很短，所以在市场上不易买到。胚芽米中含有很多人体所需的微量元素，对身体是非常有好处的，具有保健作用。

热心网友时间：2023-05-23 21:09

大米加工的过程:稻谷----糙米----胚芽米----精白米.目前在超市我们看到的都是精白米,精白米的保质期长,而胚芽米的保质期一般才15天,也就是说是现磨现吃,它主要比精白米多了一个能够发芽的地方,也就是胚芽,它这里含有更多的微量元素,有利用身体所需.且相对来说出饭率也比精白米高约10%左右.