高压锅可以煮板栗吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 20:50

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热心网友时间：2023-06-24 10:38

高压锅煮板栗一般二十分钟就可以了，也可以时间稍微长一些，但是不能过长，不然板栗的味道就没有那么好。经常吃板栗对身体是非常好的，因为板栗的营养价格是非常高的，而且板栗有养胃健脾、活血止血等功效，还可以治疗反胃，腹泻，便血，折肿痛，赤白痢等一些症状。

具体做法：

板栗里层皮，只要热的就好剥，可以把稍凉的板栗，放如微波炉，20秒左右(15~~30秒之间)拿出来正好剥，有的会爆开，自己熟练了就会掌握火候，先少放进去点。

板栗可用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。

板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经；具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血之功效。