面包烤好后不取出来可以吗
发布网友
发布时间:2022-04-22 20:42
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热心网友
时间:2023-10-15 13:07
面包烤好后需要尽快取出,不建议长时间留在烤箱内。
如果面包在烤箱内长时间放置,可能会引起面包表面干硬、侧面和底部变得软塌糊化等问题。因此,建议在面包烤好后立即取出,放在烤架上冷却,以保持其口感和品质。
如果面包已经变得过于干燥,可以尝试在面包表面喷洒一些水,或将其放在潮湿的地方进行回潮。对于硬化的面包,可以将其放在蒸锅中蒸热,或使用原来的包装蜡纸包好,放入塑料袋内扎紧袋口,放置一段时间后,面包就会回软。
热心网友
时间:2023-10-15 13:07
烤箱烤的不行,特别是大型的500克以上用模具的面包,要立即脱模放在网架上自然散热,不然大大影响外观和口感。
面包机做的小面包可以。放置在面包桶内,任其自然冷却可以使面包内部水分充分润湿,断开电源就可以了。