山药、莲子,一起熬汤有什么功效?
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发布时间：2022-04-22 20:49
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时间：2022-05-02 21:49
脾胃气虚。
小儿消化系统功能尚不完善，“脾弱而胃强”，即食欲不错、消化得快，但吸收和排泄跟不上，时间长了就容易损伤脾胃。
另外，小儿饮食不知自节，如果喂养不当，例如孩子养成挑食、偏食的习惯，过多摄入煎炸熏烤的肉类食品，爱喝饮料，不爱吃米面蔬菜，则非常容易造成体内缺乏维生素和微量元素，导致小儿出现厌食、呕吐、腹泻、便秘等病症。
莲子山药粥补脾胃气虚。脾胃气虚的儿童常有面色萎黄、神疲乏力、不欲饮食、食后胀满、大便稀溏等表现，必要的时候可以在医生指导下选用参苓白术散、七味白术散等中成药来调治，平时食疗可选用莲子山药粥。
扩展资料：
山药的食用搭配：
1、山药搭配红枣-健脾养胃。
在所有滋补食品中，山药算是佼佼者，它性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃。跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2、山药搭配南瓜-降血糖。
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高的可能，还能助消化、降血糖。而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌。
能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。
参考资料来源：人民网-山药和这些同食一辈子不生病
参考资料来源：人民网-莲子山药粥补脾胃气虚 三道粥调理小儿脾胃
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时间：2022-05-02 23:07
脾胃气虚。
小儿消化系统功能尚不完善，“脾弱而胃强”，即食欲不错、消化得快，但吸收和排泄跟不上，时间长了就容易损伤脾胃。
所有滋补食品中，山药算是佼佼者，它性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性。最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃。跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
扩展资料：
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高的可能，还能助消化、降血糖。而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌。能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。
参考资料来源：人民网-山药和这些同食一辈子不生病
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时间：2022-05-03 00:42
山药可以和莲子一起吃，山药中富含有多种营养元素，对身体有很多好处，莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神，两者营养之间有互通之处，所以可以一起吃。
不可以和山药一起吃的食物：
1、山药不能与鲤鱼一起吃
山药不能和鲤鱼，甘遂及碱性物质一起使用，否则会破坏山药中的营养成分，对我们的身体起不到滋补的作用。
2、山药不能和猪肝一起吃
山药能抗衰老，这是由于山药中含有非常丰富的维生素c。如果山药和猪肝一起吃的话，山药中富含的维生素c与猪肝中富含的金属微量元素结合，维生素c的氧化功能会得到破坏，而微量元素会被沉淀。不但起不到滋补效果，反而会降低食物的价值，甚至可能会造成不良的影响。
扩展资料：
山药的好处
1、强健脾胃
山药中富含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，这些物质可以有效的帮助我们强健脾胃，可以帮助我们对肠胃的消化能力起到提升和*的作用。山药虽然是一种食材，但是经常会作为药膳来食用，可以起到很好的治疗脾胃疾病的效果。
2、益肺止咳
山药中富含有一种黏黏的液体，这种液体不但可以起到滋润，润滑作用，还可以帮助滋养自己的肺气。
3、延年益寿
山药中含有非常丰富的黏液蛋白和微量元素，这些物质可以有效的降低血酯，可以使血液在血管中流淌时，不在血管壁上残留下过多的杂质。
参考资料：人民网-山药有哪些功效与作用？山药有哪些食用禁忌？
参考资料-人民网-莲子的功效与作用及食用方法详解
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时间：2022-05-03 02:33
意见建议：将莲子去皮去心，与淮山药、薏苡仁一起洗干净，浸泡除山药外的食材2小时以上，再一起共入沙锅中，加水适量水，以文火煮至熟烂，放入白糖即成。
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时间：2022-05-03 04:41
