鸡头米有馊味还能吃吗?
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发布时间：2022-04-22 20:47
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时间：2023-10-02 11:03
芡实属中药中的收涩药，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，产于湖北、湖南、江西、安徽等地，又名水流黄、鸡头果、苏黄等。功能补中益气，益肾固精，除湿止带。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
其每100克中含蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化物78.7克，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙9毫克，磷110毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.40毫克，核黄素0.08毫克，尼克酸2.5毫克，抗坏血酸6毫克，胡萝卜素微量。
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时间：2023-10-02 11:04
如果你不确定鸡头米是否还能食用，建议你通过检查它的颜色、气味和质地来进行判断。新鲜的鸡头米应该是浅*的或*的，如果颜色变得暗淡或者有褐色，则说明已经不新鲜。此外，如果鸡头米散发出异味，或者质地变得软烂、黏滑，也说明它已经变质。
总之，如果鸡头米有任何不正常的外观、气味或质地变化，都不应该食用。为了保证食品的安全和健康，应该选择新鲜、无异味、无变质的食品。
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时间：2023-10-02 11:04
1）头发变黑变粗--用淘米水洗头。每天煮饭时会产生淘米水，请将淘米水留下，装在一个容器内放上二天，让它自然发酵。然后用来洗头，三天洗一次，不出三个月，你的头发就会变粗、变黑。
发酵后的淘米水会有一种馊味，不用管它，坚持洗，洗完后用清水冲洗即可。注意，用淘米水洗头的时候，不能使用洗发水等。
2）头发变多变密--用生姜水洗头。取生姜二块，洗净后切碎，放在热水中熬上一个小时。待水熬成淡*时，可以将生姜捞出扔掉。用此水洗头，可以生发护发。
食疗：1)大麦：大麦又名饭麦、牟麦、糯麦等。性味甘，微寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、纤维素等。功效为清热消渴，益气宽中，补虚，壮血脉，养颜乌发等。其营养丰富，易于消化，常食能使人体健美。《食疗本草》载：“大麦久食之头发不白。”�
(2)芝麻：芝麻有黑、白之分，药用以黑芝麻为佳。每百克含蛋白质19.1克，脂肪46.1克，钙780毫克，磷516毫克，铁22.7毫克。尚含有维生素A、维生素D、维生素E、卵磷脂、脂麻素等，并含有丰富的油酸。上述这些营养成分都是头发健美所必需的营养素。黑芝麻性味甘平，是滋养强壮食品，有补益肝肾、填补精髓、养血益气功效。故能乌须黑发，强壮筋骨，补虚生肌，健脑长寿，是一种具有美容、健美、强身益寿等多种功效的保健食品。�
(3)黑大豆：又名乌豆、黑豆、冬豆子。性味甘，平。含有优质植物蛋白，脂肪酸、糖类、胡萝卜素、维生素B族、叶酸、烟酸、大豆黄酮甙、异黄酮甙类物质。具有补肾益精，活血泽肤，美发护发功效。黑豆中含有的黄酮类物质，染料木甙有雌激素样作用，经常食用可乌发美发，使头发富有光泽和弹性。�
(4)芡实：又名鸡头米、雁头米、水鸡头等。其味甘，涩、性平。含有维生素C、维生素B族、铁、钙、蛋白质、淀粉、脂肪等。具有益肾固精，健脾理胃，美颜美发功效。《滇南本草》中说：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”
(5)莲须：又名莲发须、莲蕊须。其味甘，涩，性平。含有异槲皮甙、木犀草素、葡萄糖甙、槲皮素及多种维生素。具有清心通肾，乌发固精等功效。《木草纲目》说它有“清心通肾，固精气，乌须发”之功效。�
(6)核桃仁：性味辛，温。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、维生素C、维生素E、锌、铁、钙、镁等。其中锌的含量比较高。具有补气益血，滋肾固精，养颜乌发等功效。《罗氏会约医镜》中记载：“食之令人肥健，润肌肤，乌须发，固精气。”�
(7)何首乌：又名首乌、制首乌等。性味苦，甘，涩，微温。根和茎含蒽醌类。主要成分为大黄酚、大黄素，还含有淀粉，粗蛋白，卵磷脂。具有补肝益气、养血祛风、健美延年功效。何首乌入药、做粥、做酒常食具有使人面色红润，头发乌黑的作用。因何首乌中含有丰富的卵磷脂，是构成神经组织、白细胞及细胞膜的主要成分，不但可抗动脉硬化，而且能促进毛发生长，因而有乌发美髯，延年益寿功效。现代医学研究证明，何首乌有降血脂及胆固醇、增强机体抗寒能力、促进红细胞生成等作用。《开宝本草》中称何首乌能“益血气，黑须发，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年不老”。�
(8)海藻：自古以来，海藻类就是保养头发的佳品，从现代营养学的观点看，海藻类食物含有丰富的碘，而碘是毛发不可缺少的营养成分。市场上常见的海藻类食物有海带、紫菜、裙带菜等，这些食品中都富含碘。
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时间：2023-10-02 11:05
