三角骨是鸡的哪个部位?
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发布时间：2022-04-22 20:48
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时间：2023-10-28 09:17
三角骨是鸡腿部上方那块带骨头的鸡块，也是鸡真正的大腿部位。该部位内侧粗糙，有韧带附着，下面凸凹不平，与钩骨相连接，其肉质和鸡其它部位起来要更鲜嫩。
鸡骨的营养；
1、鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷，同时，鸡骨含有人体必需的多种微量元素。鸡骨内钙磷的比例适中，特别利于人体吸收，其主要营养成分为水分、蛋白质、脂肪和矿物质，含有一定量的蛋白质，脂肪含量相对较低，属于一种高营养低热能食品。
三角骨的做法；
（1）准备食材；
鸡脆骨 300克，生抽 6克，香醋 5克，油辣子 2勺，鸡精 3克，料酒 5克，香油 2克，蒜泥 10，克葱 5克，姜 少许。
（2）鸡软骨加入水里
（3）加入料酒
（4）煮五分钟
（5）清洗干净加入干净水里
（6）加入葱片及姜片煮30分钟
（7）生抽 香醋 香油加入碗里，加入鸡精，加入蒜泥，加入油辣子，搅拌均匀。
（8）将煮好的三角骨摆入盘中，撒上刚刚调好的料汁。
以上内容参考；百度百科——鸡骨
三角骨是哪个部位的肉
1、三角骨是鸡腿部上方那块带骨头的鸡块，也是鸡真正的大腿部位。该部位内侧粗糙，有韧带附着，凸凹不平，与钩骨相连接，其肉质和鸡其它部位起来要更鲜嫩。2、鸡骨含有10.35%的蛋白质、13.44%的脂肪、3.95%的钙、2.04%的磷，同时，鸡骨含有人体必需的多种微量元素。鸡骨内钙磷的比例适中，特别利...
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网上买的三角骨都是从哪来的
题主是否想询问“三角骨是鸡的那个部分”？鸡腿部上方那块带骨头的鸡块。经查询三角骨简介得知，是鸡腿部上方那块带骨头的鸡块。鸡三角骨这个部位的鸡肉相对于其他部位来说较为新鲜，带着一些软骨，而且肉质爽滑。
鸡三角骨是鸡的哪个部分
鸡胸前的三角脆骨，一只鸡一块三角骨
三角骨带肉的好还是不带肉的好
三角骨带肉的好。带肉的三角骨炖出来肉香十足，啃起来也过瘾，不带肉的三角骨炖出来油分不足，肉香味不够，炖的汤也不够浓郁。三角骨是鸡腿部上方那块带骨头的鸡块，也是鸡真正的大腿部位，这个部位的鸡肉相对于其它部位情况下较为鲜嫩，而且带着一些软骨，因此肉质十分爽滑。
鸡排风云里的喷香三角骨是什么东西
三角骨其实就是鸡骨架，味道不错！
鸡脆骨在鸡的哪个部位呀?
鸡胸下部有个三角骨，跟三棱刺刀形状一样的！
鸡刹骨是鸡哪个部位
鸡胸前的三角脆骨，一只鸡一块三角骨
