请问咸鸭蛋黄包粽子需要煮熟还是直接包?
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发布时间：2022-04-22 20:29
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热心网友
时间：2022-05-06 23:35
包粽子的咸蛋黄都是煮熟的。一个粽子里面放一个咸蛋黄是最合适的。放了咸蛋黄就不需要单独在放盐了，那样会很咸。
准备材料：鸭蛋5个、盐180g
制作步骤：
1、取一容器底层铺上一层盐，然后将蛋黄分离，把蛋黄放在盐上。
2、慢慢盖上盐粒。
3、盖严实，放阴凉处24小时即可。
4、 将蛋黄拨开，用水把盐洗净（一定要洗干净，不然会咸）。
5、洗干净就可以用来包粽子了。
热心网友
时间：2022-05-07 00:53
