盒装纯牛奶可以在锅里蒸热吗?
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发布时间：2022-04-22 20:28
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时间：2022-05-01 22:55
盒装纯牛奶最好不要在锅里蒸热
将牛奶沿着包装上的虚线剪开，倒入小碗中放进锅中隔水加热。最后是底下的水烧开后，再将牛奶放进锅中，快速加热，差不多3分钟就可以拿出来，因为加热的时间太长可能会破坏营养成分。
而且牛奶也不是必须直接喝的，因为小朋友会更喜欢甜口的牛奶，但是如果在纯牛奶中加入太多的糖，也对小朋友的牙齿不太好。其实家长们可以尝试，将牛奶加入食材中，做成早餐饼来食用。
1、.隔水加热：
建议牛奶使用隔水加热法是最恰当的!首先将纸盒或玻璃瓶装鲜奶瓶口打开，放入装有冷水的锅中，一起以小火加热，至锅内的水开始冒烟即可。
隔水加热时装水的杯子最好选瓷杯：一般建议选择高脖的杯子或瓶子，不要找不锈钢的杯子，因为不锈钢的杯子导热性很强，热得快，冷的更快。杯中的水要比袋装牛奶或盒装牛奶高出一些，方便加热均匀，牛奶要正确放置在水中，不能倒着放，因为牛奶的正常顶部是有一个锡纸小孔，倒着放会容易受到热水浸泡而漏出来。
隔水加热的时间选择：将水先煮开，等到冷却至60-70度时，就可以温热牛奶了，一般浸泡的时间在5分钟左右，牛奶就已经是温的了，如果还想再热一点，可以浸泡久一点，也可以更换一杯热水继续浸泡，时间和热度可以根据自己的喜好来决定。
直接隔水加热的方式不适用于利乐包及塑胶装鲜奶，可以先倒出至耐热容器中再隔水加热。
2.微波加热：
适用于纸盒装鲜乳，微波加热时务必撕开开口，否则容易因压力不平均而发生爆裂;并参阅纸盒上微波条件设定时间，使用微波炉加热不要过久，因为温度一高，牛奶的营养素还是会被破坏。以微波加热，会有温度不平均的现象，所以喝之前要摇一摇才不会被烫到。
3.瓷锅加热：
如果是家庭号的鲜奶，可直接倒入瓷锅内加热，加热至约摄氏 50度、温温地喝即可，温度不要过高，以免破坏乳品中的蛋白质。
煮鲜奶不建议用金属锅，因为导热快、容易烧焦!图为错误示范。
4.明火加热
放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
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时间：2022-05-02 00:13
盒装牛奶怎样正确加热
隔水加热
加热盒装牛奶时可以先将牛奶冲盒子倒进玻璃杯中，放入装有冷水的锅中进行加热即可。
微波加热
盒装牛奶也是可以进行微波炉加热的，但前提就是要将牛奶倒出来，倒进可以进行微波炉加热的被子中，避免发生安全问题。
明火加热
加热牛奶也可以使用明火加热，但需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失，避免文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
2
盒装牛奶可以直接加热吗
不建议直接加热。
盒装牛奶的使用的盒子一般都是纸质的，而纸质的盒子通常含有一定量的化学成分，直接加热容易污染牛奶，滋生不利于人体健康的物质，所以一般是不建议直接加热盒装牛奶的。
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盒装牛奶加热需要煮沸吗
不需要。
盒装牛奶本身就是可以直接饮用的，加热只是让其温和，从而不会刺激到人体的胃肠道，是不需要将其煮沸的，其次，牛奶煮沸之后容易导致其饮用价值流失，从而降低牛奶的食用价值，所以盒装牛奶加热是不需要煮沸的。
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盒装牛奶食用的注意事项
不宜过量饮用
虽然牛奶的营养价值比较高，但是牛奶也是不宜饮用过量的，饮用过量容易加重容易胃肠道负担，从而导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生。
腹泻者适量食用
腹泻或者拉肚子的人群是不建议过量饮用牛奶的，因为腹泻人群的肠胃消化功能较弱，不能很好的将牛奶中的营养完全吸收，所以一般是不建议腹泻者过量食用牛奶的。
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时间：2022-05-02 01:48
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时间：2022-05-02 03:39
